Slanina cruda sarata
Slanina cruda sarata din: slanina groasa, sare, salpetru. Ingrediente: slanina groasa sare salpetru Mod de preparare: Tai slănina în fâşii înguste şi lungi, o freci bine cu sare grunjoasă, o aşezi în vas de lemn sau de plastic în care ai pus şipci de scândură. Aşezi bucăţile unele peste altele fără goluri între ele, […]