Snitele milaneze din pui

Reteta zilei: Snitele milaneze

O reteta de Snitele milaneze din: piept de pui, oua, miez de paine, sare, piper si ulei.   Ingrediente: 2 kg piept de pui 5 oua Miezul de la 1 ½ paine (pentrupesmet) Sare Piper Ulei     Mod de preparare: Se portioneaza pieptul de pui pentru snitele. Se spala carnea bine. Intr-un castron mare […]

Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob

Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob

O reteta de snitel de pui cu salata de cartofi si bob din: piept de pui, cartofi, bob, patrunjel, ceapa verde, rosii cherry in sos tomat, faina, oua, pesmet, ulei de masline, mustar dijon si otet de vin alb. Ingrediente: 2 bucati piepr de pui, taiat in doua pe grosime 500 g cartofi noi, taiati […]

Snitel de porc cu ciuperci

Şniţel cu creson şi sos de mere picant

O reteta de snitel cu creson si sos de mere picant din: unt, coaja si zeama de portocla, zahar, scortisoara, nucsoara, cuisoare, mere, escalop, sare de mare, piper, faina, ou, pesmet, castraveciori murati, creson, lamaie si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: pentru sosul de mere: un cubulet de unt coaja rasa si zeama de la […]

Cum se prepara snitel de porc

Cum se prepara snitel de porc (video)

O reteta video despre cum se prepara snitel de porc, un preparat foarte delicios si gustos, rapid si sanatos. Poate te intereseaza si Snitele de porc cu sos Cum se prepara snitel de porc Pofta buna! Poate te intereseaza si: Snitel de porc cu migdale Snitel de porc cu migdale din: carne de porc, faina, […]

Şniţel de cod cu salată

Şniţel de cod cu salată

O reteta delicioasa de snitel cu: cod, oua, pesment, alge, mar, smantana, morcov, telina, varza alba, ardei iute, otet, sare, piper, patrunjel, ulei. Ingrediente: 4 fileuri de cod 100 g pesmet două ouă 30 g alge uscate un măr 200 ml smântână un morcov o ţelină mică un sfert de varză albă un ardei iute […]

Snitel cu vinete

Snitel cu vinete

O reteta de snitel cu vinete din: vinete, snitele, bacon, cascaval, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, spaghete, bulion, ceapa, usturoi, sare, piper, zahar si patrunjel. Ingrediente: 2 vinete mici 6 şniţele de 150 g fiecare 6 felii bacon sau kaiser (de mărimea şniţelelor) 6 felii caşcaval 2 ouă 2-3 linguri făină 2-3 linguri pesmet […]

Snitel vanatoresc

Snitel vanatoresc

O reteta de snitel vanatoresc din: ceapa, bacon, ciuperci, unt cu verdeata, sare, piper, supa, smantana, amidon, snitele de porc, ulei si condimente. Ingrediente: 1 ceapa 50 g bacon 500 g ciuperci Champignons 1 lingura unt cu verdeata sare piper 150 ml supa 150 ml smantana fermentata 1 lingura amidon 4 snitele de porc (a […]

Şniţel caramelizat

Şniţel caramelizat

O reteta de snitel caramelizat din: cartofi fainosi, galbenusuri, smantana, sare, piper, faina, ulei, snitele de porc, unt si miere. Ingrediente: 800 g cartofi făinoşi 2 gălbenuşuri 2 linguri smântână fermentaţă sare piper cca 3 linguri făină 6 linguri ulei 4 şniţele de porc (a 160 g) 4 felii subţiri de şuncă 1 lingură unt […]

Şniţel cu ciuperci

Şniţel cu ciuperci

O reteta de snitel cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, unt, faina, supa, mustar, sare, piper, smantana, snitele de curcan si ulei. Ingrediente: 400 g bureţi (sau champignons) 1 ceapă mi­că (sau arpagic) 2 linguri unt 1 lingură făină 300 ml supă 1 lingură muştar sare piper 100 g smântână grasă 4 şniţele de curcan sau […]

Snitel cu salvie şi curry

Şniţel cu ouă ochiuri

O reteta snitel cu oua ochiuri din: cartofi, sare, ulei, piper, chimen, snitele de porc, faina, oua, pesmet si unt. Ingrediente: 800 g cartofi sare 4 linguri ulei piper eventual chimen măcinat 4 şniţele de porc (a 160 g) 2 linguri făi­nă 6 ouă 75 g pesmet 1 lingură unt Mod de preparare: Curăţaţi cartofii […]

Şniţel în sos alb

Şniţel în sos alb

O reteta de snitel in sos alb din: snitele de porc, piper, faina, unt, sare, ceapa, ardei gras, vin alb, smantana si boia de ardei. Ingrediente: 8 şniţele de porc (a 80 g) piper circa 2 lin­guri făină 2 linguri unt sare 1 ceapă 1 ardei gras roşu 75 ml vin alb 200 ml smântână […]

Şniţel aromat

Şniţel aromat

Snitel aromat din: file de pui, sare, piper, boia de ardei dulce, pesmet, oua, fauna, unt, rosii cherry si ceapa verde. Ingrediente: 4 bucăţi file de pui (a 160 g) sare piper boia de ardei, dulce 1/2 legătură oregano 100 g pesmet 2 ouă 3 linguri făină 2 linguri unt topit 500 g roşii cherry […]

Snitel cu salvie şi curry

Snitel cu salvie şi curry

O reteta de snitel cu salvie si curry din: rondele de ananas, sunca, snitele de curcan, sare, piper, curry, unt, salvie si branza gouda. Ingrediente: 1 cutie rondele de ananas (234 g) 4 felii şuncă 8 şniţele de curcan (a 80 g) sare piper curry 1 lingură unt topit 1 lingură salvie tocată 100 g […]

Şniţel caramelizat

Snitel rusesc

O reteta de snitel rusesc din: carne, ulei, faina, untura, rosii, unt, zahar, usturoi si sare. Ingrediente: 750 g carne 1 lingura ulei 1 lingura faina 3 linguri untura (sau ulei) pentru sos: 500 g rosii unt faina zahar usturoi sau cimbru sare   Mod de preparare: Tai carnea în felii groase de un deget. […]

Snitel vegetarian din soia

Şniţel de soia cu sos picant

O reteta de snitel de soia cu sos picant din: snitele de soia, concentrat de legume, condiment, ulei, faina, bere, gogosari, ardei grasi, ceapa, rosii, patrunjel, ulei, susan, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 pachet şniţele de soia 1 cub concentrat de legume 1 lingură condiment din legume uscate 150 ml ulei 5 linguri […]

Snitel de pui in crusta de porumb

Snitel de pui in custa de porumb din: cartofi, rozmarin, ulei, piept de pui, sare, piper, fulgi de porumb, oua, faina si ulei. Ingrediente: 800 g cartofi 2 fire de rozmarin 3 linguri ulei 4 fileuri de piept de pui sare piper 100 g fulgi de porumb 3 oua 5 linguri faina 4 linguri ulei […]

Miel pane - Snitel de miel

Snitel de vita Vienez

O reteta delicioasa de snitel de vita vienez din: snitel de manzat, faina, ou, pesmet, ulei de palmier, lamaie, ansoa, ou si masline. Ingrediente: snitel rulat de mânzat 600 g făină 60 g ou 2 buc pesmet 100 g ulei de palmier 100 ml garnitură pentru decor, lămâie, ansoa, ou, măsline   Mod de preparare: […]

Snitel de pui cu fasole verde

Snitel de pui cu fasole verde

Snitel de pui cu fasole verde cu: piept de pui, ulei, oua, mustar, pesmet, sare, piper, fasole verde, lamaie, ulei de masline, otet balsamic, zahar, usturoi verde, patrunjel. Ingrediente: 500 g piept de pui ulei pentru prăjit 4 ouă 1-2 linguriţe muştar cu hrean 300 g pesmet alb 100 g caşcaval ras sare piper 600 […]

Snitele turnate

Snitel bavarez

Snitel bavarez cu:carne de curcan, oua, mustar, piper alb, usturoi, pesmet alb, ulei, porumb, salata verde, maioneza, rosii.   Ingrediente: 500 g piept de curcan 4 ouă o lingură muştar cu hrean sare piper alb măcinat un căţel usturoi 200 g pesmet alb ulei pentru prăjit Ingrediente garnitură: 200 g porumb dulce o salată verde […]

Snitel intepat

Reteta zilei: Snitel intepat

O reteta delicioasa de snitel intepat din: carne de porc, ciuperci, bacon, salata verde, ou, pesmet si ardei iute. Ingrediente: 500 g carne de porc slaba (piept de pui sau carne de vitel) 200 g ciuperci proaspete cu palarie mare 150 g bacon salata verde 1 ou pesmet asezonat: la 4 linguri de pesmet, adaugi […]

Snitel ardelenesc

Reteta zilei: Snitel ardelenesc

O reteta simpla si delicioasa de snitel ardelenesc din: carne de vitel, faina, zahar, ceapa, untura, rosii, telina si sare. Ingrediente: 900 g carne de viţel 80 g făină 25 g zahăr 2 cepe 100 g untură 2 roşii 1 ţelină 25 g sare   Mod de preparare: Cureţi carnea de vine şi de pieliţe, […]

Snitel de limba

Snitel de limba

O reteta simpla de snitel de limba din: limba, oua, cascaval, faina, ulei, sare si sare. Ingrediente: 1,5 kg limbă 2 ouă 200 g caşcaval faină ulei piper şi sare, după gust Mod de preparare: Limba, fiartă şi curăţată de pieliţă, se taie în felii în curmeziş. Fiecare felie se dă prin ou bătut. Pe […]

Snitel de soia cu mustar

Snitel de soia cu mustar

O reteta gustoasa de snitel de soia cu mustar, faina, apa, condimente si ulei. Ingrediente:  1 pachet şni­ţele din soia 3 linguri făina 2 linguri muştar 1 lingură vegeta 4 lin­guri apă condimente după preferinţă 2 linguri ulei   Mod de preparare: Fierbi şni­ţelele în apă clocotită cu sare, le scoţi şi le laşi să […]

Snitel de porc

Snitel de porc

O reteta delicioasa de snitel de porc din: carne de porc, ciuperci, oua, faina, cascaval, mustar, sare si piper. Poate te intereseaza si: Snitel de porc cu ananas Snitel de porc cu cascaval Cum se prepara snitel de porc (video)   Ingrediente: 600 g carne porc 150 g ciuperci 4 ouă 50 g făină 25 […]

Snitel de vita cu ceapa

Snitel de vita cu ceapa

O reteta delicioasa de snitel de vita cu ceapa, faina, bulion, sare, piper, ulei, boia si vin. Ingrediente: 800 g ceapă 3 linguri făină 3 linguri bulion sare piper 1 kg carne de vită 150 ml ulei 1 lingură boia de ardei 100 ml vin   Mod de preparare: Cureţi, speli şi tai carnea în […]

Snitel parizian

Snitel parizian din: pulpa de porc, ou, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 1 bucată pulpă de porc de 300-400 g 1 ou sare piper 3-4 linguri făină ulei pentru prăjit     Mod de preparare : Snitel parizian: Tai pulpa de porc în 3-4 bucăţi, pe care le speli şi le cureţi de grăsime […]

Snitele turnate

Snitel la cuptor

  O reteta gustoasa de snitel din: carne de vita, ou, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne de vită pentru şniţel 1 ou 50 ml ulei 15 g sare   Mod de preparare: Tai carnea astfel încât să obţii 200 g pe fiecare porţie, o baţi şi o presari cu sare. Separi ouăle, baţi albuşurile […]

Pui la gratar cu broccoli si paste gratinate

Snitel din zarzavat

  O reteta delicioasa de snitel din: morcovi, fasole verde, pareunjel, rosii, ou, faina, ulei, pesmet si verdeata. Ingrediente: 2 morcovi 100 g fasole verde 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 kg roşii l ou 4-5 linguri de făină 150 ml ulei 100 g pesmet verdeaţă după gust   Mod de preparare: Cureţi pătrunjelul şi  morcovii, […]

Snitel cu salvie şi curry

Snitele umplute cu garnitura de cartofi

  O reteta delicioasa de snitele umplute cu garnitura de cartofi, ceapa, rosii, ardei gras rosu, boia dulce, ulei, cimbru, vin si cartofi. Ingrediente: 2 bucăţi carne pentru şniţele 4 cepe 2 roşii tăiate mărunt 2 ardei graşi roşii boia dulce ulei cimbru 1/4 l vin 1/2 kg cartofi   Mod de preparare : Tai […]

Şniţele din dovlecel cu sos de roşii

Reteta zilei: Şniţel de vinete cu dovlecei

O reteta simpla si delicioasa de snitel de vinete cu dovlecei din: vinete, dovlecei, cascaval, oua, faina, pesmet, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 gr vinete 200 gr dovlecei 100 gr caşcaval 2 ouă 50 gr faină 50 gr pesmet 4 căţei de usturoi 100 ml ulei 20 gr sare 2 gr piper   […]

Snitele ca la Covasna

Snitele ca la Covasna

O reteta foarte simpla de snitele din carne de vitel sau carne de porc fara os, oua, ciuperci, cascaval ras, sare si piper. Ingrediente: 400 g carne de vitel sau de porc fara os 7 oua 150 g ciuperci putin cascaval ras putina faina sare piper   Mod de preparare: Tai carnea ca pentru şniţele […]

Snitel de curcan in crusta

Snitel de curcan in crusta

O reteta de snitel de curcan cu sare, otet, faina, piper, oua, smantana, pesmet, usturoi, patrunjel si unt. Ingrediente: 400 g paste late sare 4 felii piept de curcan (a 150 g) 1 lingură oţet 50 g făină piper 2 ouă 2 linguri smântână 100 g pesmet 2 linguri ulei 1 căţel de usturoi 1 […]