Steak de Somon cu Unt și Lămâie

Steak de Somon cu Unt și Lămâie din: fileuri de somon, unt, suc si coaja de lamaie, sare, piper, ulei. Descoperiți secretul unei mese elegante și pline de savoare cu această rețetă de steak de somon, acompaniat de un topping generos de unt cu lămâie și marar. Perfect echilibrat între gustul bogat al somonului și […]

Retete Peste

Somon la Cuptor cu Ierburi și Sos Cremos de Lămâie

Somon la Cuptor cu Ierburi și Sos Cremos de Lămâie din: fileuri de somon, ulei de masline, ierburi aromatice, coaja de lamaie, sare, piper, smantana, suc de lamaie, unt, usturoi. Această rețetă de somon la cuptor cu ierburi și sos cremos de lămâie este simplă și plină de arome. Ingrediente: 4 fileuri de somon proaspete […]

Retete Peste

Somon la Cuptor cu Miere și Muștar – Deliciu Dulce-Picant

Somon la Cuptor cu Miere și Muștar – Deliciu Dulce-Picant din: file de somon, miere, mustar dijon, ulei de masline, sare, piper, coaja de lamaie, patrunjel, cimbru. Vă invităm să descoperiți o rețetă savuroasă și ușor de preparat: somonul la cuptor cu miere și muștar. Această combinație de ingrediente dulci și picante adaugă un plus […]

retete

Rețetă de Somon la Cuptor – Cum să Gătești Somonul Perfect

Rețetă de Somon la Cuptor – Cum să Gătești Somonul Perfect din: file de somon, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, lamaie, frunze de patrunjel. Rețeta de somon la cuptor este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru iubitorii de pește. Acest fel de mâncare a devenit popular datorită simplității […]

Somon cu mustar si miere

Somon cu mustar si miere din: somon, miere, mustar, cartofi, mazare, ardei, usturoi, ulei. Ingrediente: 1 lingură muştar 2 linguriţe miere sucul de la 1 portocală somon 500 g cartofi 100 g mazăre 1 ardei ulei 3 cătei de usturoi pisaţi sare şi piper   Mod de preparare: Intr-un bol se face o marinadă din […]

File de somon in crusta de ierburi

File de somon in crusta de ierburi

File de somon in crusta de ierburi din: file de somon, margarina, cimbru, condimente, piper, vin, lamaie. Ingrediente: 2 fileuri de somon mai groase 1 lingură margarină 1 crenguţă de cimbru condimente pentru peşte piper boabe colorate 50 ml vin 1 lămâie   Mod de preparare: Se spală bine fileurile de somon şi se şterg […]

Somon invelit in cascaval

Somon invelit in cascaval

Somon invelit in cascaval Se spală 4 fileuri de somn, peştele, se scurg bine şi se presară cu sare, piper şi zeamă de lămâie. Se unge un vas ter-morezistent cu unt şi se aşază bucăţile de peşte. Se bat 2 ouă cu 1 lingură de smântână, 1 lingură de amidon, 75 g caşcaval, sare, piper […]

Somonul

Somonul în crustă a devenit o mâncare cât se poate de obişnuită în bucătăria anglo-saxonă, însă la origine ea este o reţetă franţuzească, după cum sugerează şi numele. Pe vremuri, somonul se cocea întreg într-un foitaj pufos (numit feuillete), uşor crestat pe margini, pentru a indica pe unde trebuie tăiat în porţii. Secretul pentru reuşita […]

Somon la gratar cu sos de vin

Somon cu boia de ardei in folie de aluminiu

Somon cu boia de ardei in folie de aluminiu din: somon, boia, tomate, smantana degresata, piper. Ingrediente: 4 bucăţi mari de somon (aproximativ 150 g fiecare) 4 linguriţe boia de ardei 4 tomate 1 lingură smântână degresată piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 6 (180 grade C). Tăiaţi tomatele în patru, îndepărtaţi […]

Reteta zilei: File de somon cu busuioc la cuptor

File de somon cu busuioc la cuptor din: file de somon, sos de chili, suc de lime, busuioc, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  5-6 fileuri de somon ⅓ cana sos de chili dulce sucul de la 1 lime ½ linguriță busuioc uscat 1 lingura ulei de masline 1 linguriță de sare ¼ linguriță […]

somon rondele

Somon rondele

Somon rondele din: rondele de somon. Somonul este un tip de pește renumit pentru gustul său delicat și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Este bogat în nutrienți și conține o varietate de substanțe nutritive importante, ceea ce îl face o alegere sănătoasă pentru dieta ta. Bogat în acizi grași omega-3: Somonul este o sursă excelentă […]

Somon cu sos de coriandru

Reteta zilei: Somon la cuptor cu sos de ardei iute

Somon la cuptor cu sos de ardei iute din: somon, sos de ardei iute, portocala, lamaie, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente:  1 file de somon ¾ cană sos de ardei iute 1 portocala 1 lamaie 3 cepe verzi, tocate 1 linguriță de sare ½ lingurita piper proaspat macinat     Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]

Somon cu sos de mango

Somon la cuptor sos de mango si rodii

Somon la cuptor sos de mango si rodii din: mango, rodie, ceapa verde, coacaze, coriandru, lamaie verde, ardei iuti, usturoi, sare, piper, somon, ulei, salata verde. Ingrediente: Pentru sos: 1 mango curăţat, tăiat cubulcţe 25 g seminţe rodie coada unui fir de ceapă verde 1 lingură coacăze uscate 2 linguri coriandru măcinat 1 lingură zeamă […]

Somon cu sos de mango

Sos de mango si rodii cu somon la cuptor

Sos de mango si rodii cu somon la cuptor din: mango, rodie, ceapa verde, coacaze, coriandru, zeama lime, ardei iuti, usturoi, sare, piper, somon, ulei, zeama de lamaie, salata verde. Ingrediente: Pentru sos: un fruct de mango, curăţat şi tăiat în cubuleţe de 1 cm 25 g de seminţe proaspete de rodie coada de la […]

Reteta zilei: Somon la cuptor cu pesto de patrunjel

Somon la cuptor cu pesto de patrunjel din: somon, lime, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 bucată de somon de cca 800 g 1 lime 3 catei de usturoi 1 legatura pătrunjel 3 linguri de ulei de măsline sare si piper   Mod de preparare: Puneti ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, sare […]

Varza calita cu fenicul

Cum se prepara Somon la Cuptor cu Rosii si Ton

Cum se prepara Somon la Cuptor cu Rosii si Ton: Acest preparat combină aroma bogată a somonului cu dulceața roșiilor și gustul savuros al tonului, oferind un echilibru perfect de texturi și arome. În plus, somonul și tonul sunt surse excelente de proteine și acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii și creierului. Timp estimativ […]

Reteta zilei: Somon pe pat de legume cu sos wasabi

Somon pe pat de legume cu sos wasabi din: maioneza, pasta wasabi, ghimbir, usturoi, file de somon, sare de mare, piper, bok choy, varza, ciuperci, ulei de masline, ceapa. Poate te intereseaza si File de somon la cuptor pe pat de cartofi   Ingrediente: 1/4 ceasca maioneza 1 linguriță pastă wasabi 1 bucata ghimbir, decojita […]

Reteta zilei: File de somon la cuptor pe pat de cartofi

File de somon la cuptor pe pat de cartofi din: ulei de masline, cartofi, sare, piper, otet de vin rosu, mustar dijon, usturoi, patrunjel, rozmarin, salvie, cimbru, file de somon. Poate te intereseaza si File de somon la gratar cu salata si sos de usturoi Ingrediente: 1/2 cană ulei de măsline 1-2 cartofi, curatati si […]

Reteta zilei: File de somon in crusta de mustar cu boabe

File de somon in crusta de mustar cu boabe din: somon, sare, piper, mustar cu boabe, ulei de masline. Poate te intereseaza si File de somon la cuptor in folie Ingrediente: 1 kg file de somon sare piper 2-3 linguri muștar cu boabe ulei de măsline     Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 200C. […]

Somon la cuptor

Somon la cuptor cu salata de avocado si castraveti

Somon la cuptor cu salata de avocado si castraveti din: somon, avocado, ceapă roşie, castravete, oua, limetă, susan negru, busuioc, ulei de măsline, piper, sare.   Ingrediente: 1 bucată de somon (cca 300 g) 1 avocado 1 ceapă roşie 1 castravete 1 gălbenuş 1 limetă susan negru busuioc ulei de măsline piper sare   Mod de preparare: Se spală bine bucata de […]

Somon la cuptor pe pat de cuscus

Somon la cuptor pe pat de cuscus din: ulei de masline, ceapa, fenicul, usturoi, seminte de chimion, lamaie, harissa, sirop de agave, miere, somon, supa de legume, stafide, cuscus, naut, patrunjel, menta, fulgi de migdale. Ingrediente:  2 linguri ulei de măsline 2 cepe mari, feliate subţire 1 bulb mare de fenicul, feliat subţire 1 căţel […]

Somon cu aroma de lamaie

Somon cu aroma de lamaie din: nuca, patrunjel, sumac, ceapa rosie, lamaie, file de somon, humus, cuscus, lipie, pita, iaurt. Ingrediente:  50g miez de nucă, tocat fin 1 mână mare frunze de pătrunjel, tocate fin 2 linguriţe de sumac 1/2 de ceapă roşie, tocată fin coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie 4 fileuri […]

Somon la cuptor pe pat de taietei

Somon la cuptor pe pat de taietei din: sos de soia, vin de orez, ghimbir, usturoi, file de somon, taietei, seminte de susan, ceapa verde. Ingrediente:  4 linguri sos de soia 4 linguri vin din orez 1 bucata de ghimbir in sirop, tocat, plus 2 linguri de sirop din borcan 1 catel de usturoi, zdrobit […]

Somon la cuptor cu salata de varza rosie

Somon la cuptor cu salata de varza rosie din: condimente, ulei de masline, miere, somon, varza rosie, mango, ardei gras, ceapa verde, coriandru.   Ingrediente:  2 lingurite mix de condimente ulei de masline 2 lingurite miere 4 fileuri de somon 1/2 varza rosie, tocata 1 mango, feliat 1 ardei gras rosu, feliat 6 fire ceapa […]

Reteta zilei: Somon la cuptor

Somon la cuptor din: sirop de artar, sos de soia, somon, piper negru, ulei de masline. Ingrediente: 3/4 ceasca sirop de artar 1/4 ceasca sos de soia 4 fileuri de somon, fara piele 1/4 ceasca piper negru macinat 1/2 lingurita de ulei de masline     Mod de preparare: Intr-o punga sau un bol mic […]

Somon la cuptor cu sos pesto

Somon la cuptor cu sos pesto din: fileuri de somon, sos pesto, vin alb, mustr, boabe de mustar, boabe de coriandru, sare, piper, cartofi, patrunjel verde.   Ingrediente: 4 fileuri de somon 2 lingurite de sos pesto un pahar de vin alb 2 linguri de mustar boabe de mustar boabe de coriandru sare si piper, […]

Somon la cuptor cu sos de mango

Somon la cuptor cu sos de mango din: fileuri de somon, lamaie verde, ulei, coriandru, zeama de lamaie, verde, usturoi, foi de salata, sare, piper, mango, ceapa verde, boabe de rodie, coriandru, ardei iute, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 fileuri de somon 1 lamaie verde 20 ml ulei 2 lingurite coriandru macinat 2 linguri zeama […]

Somon la cuptor cu chili si lamaie

Somon la cuptor cu chili si lamaie din: file de somon, ulei de masline, chili, piper rosu, sare, lamaie. Ingrediente: 2 bucati file de somon ulei de masline chili tocat piper rosu sare lamaie Mod de preparare: Ungem cu ulei somonul şi il presărăm cu sare, piper măcinat şi chili tocat. împachetăm fiecare bucată în […]

Somon la cuptor cu legume si bulgur

Somon la cuptor cu legume si bulgur din: somon, bulgur, portocala, esalota, morcov, usturoi, praz, ulei de masline, curcuma, cuisoare, cimbrisor, sare, piper. Ingrediente: 650 g somon 150 g bulgur 1 portocala 1 ceaspa esalota 1 morcov 2 catei de usturoi 1/2 fir praz 2 lingurite cu ulei de masline curcuma pudra cuisoare pudra cimbrisor […]

Somon la cuptor cu praz

Somon la cuptor cu praz şi sos de smântână

Somon la cuptor cu praz şi sos de smântână din: somon, praz, smantana, curry, lamaie, unt, miere, marar, sare si piper roz. Ingrediente: 2 bucati de somon proaspat doua fire de praz 200 g de smantana 1 lingura cu varf de curry 1/2 lamaie o lingura de unt o lingurita de miere marar sare piper […]

Somon la cuptor cu fenicul, patrunjel si rosii

Somon la cuptor cu fenicul, patrunjel si rosii din: somon, ulei de masline, sare de mare, bulbi de fenicul, rosii, patrunjel, lamai si seminte de fenicul. Ingrediente: un somon intreg de 3 kg, curatat de solzi si intestine ulei de masline sare de mare si piper negru proaspat macinat 2 bulbi de fenicul, taiati felii […]