Articole ce conțin cuvântul cheie:somon salbatic

Somon salbatic cu sos de miere si mustar din: zahar, sare, piper, coriandru, ienupar, somon salbatic, marar, mustar cu boabe, miere, otet, vin, ulei, sare, piper, unt, salata verde. Ingrediente: 1 lingură de zahăr 1 lingură de sare grunjoasă 4 boabe de piper 4 boabe de coriandru 5 boabe de ienupăr fileuri de somon sălbatic cu piele, […]

Terina fina de somon cu sos din: gelatina, somon afumat, smantana, vermut, piper, trufa, hran.   Ingrediente: 8 foi de gelatină albă 600 g somon sălbatic afumat 700 ml smântână pentru gătit 150 g smântână vermut sec, de ex. Noilly Prat piper alb proaspăt măcinat 1 trufă neagră mică 1 linguriţă de hrean ras   […]