Somon umplut din: salata, radicchio sau lollo rosso, smantana, lamaie, hrean, carne de raci, sare, piper, somon afumat, marar. Ingrediente: 12 frunze de salată, de ex. salată verde, radicchio sau lollo rosso 150 ml smântână dulce 1 lingură de zeamă de lămâie 4 linguriţe de hrean (din borcan) 350 g carne de raci sare piper […]
Somon cu umplutura de migdale si tarhon din: somon, lămâi, pătrunjel, tarhon, firimituri de pâine (pesmet cu granulaţie mai mare), unt, migdale, sare, piper. Ingrediente: 1,5-2 kg somon 2 lămâi 100 g pătrunjel 100 g tarhon 50 g firimituri de pâine (pesmet cu granulaţie mai mare) 100 g unt moale 200 g migdale tocate sare piper Mod de preparare: Cu ajutorul […]
O reteta de somon umplut cu branza din: fileuri de somon, suc de lamaie, branza, marar, arpagic verde, cimbrisor, sare si piper. Ingrediente: 6 fileuri de somon fără piele sucul de la 1 lămâie 6 bucăţi de brânză tip Emmentaler câteva fire de mărar câteva fire de arpagic verde 1 rămurică de cimbrişor sare piper […]