Sos caramel

Reteta zilei: Sos caramel cu miere

Sos caramel cu miere din: miere, unt, zahar brun, lapte condensat.   Ingrediente:  ½ cani miere 1 bucata unt ¾ cești zahăr brun 1 cutie lapte condensat       Mod de preparare: Se amestecă mierea, untul și zahărul într-o cratiță. Amestecati incontinuu pana cand incepe sa fiarba. Lasati sa fiarba timp de 2 minute, […]

Clătite americane

Clatite americane cu sos caramel

Clatite americane cu sos caramel din: ciocolata, faina, ou, zahar, frisca, ulei, praf de copt. Ingrediente: 50 g ciocolată un ou 150 g făină 20 g zahăr pudră 20 g unt 100 ml lapte 100 ml frişcă lichidă 2 linguriţe praf de copt o lingură ulei   Mod de preparare: Untul şi ciocolata se pun […]

Reteta zilei: Floricele de porumb cu sos de caramel

Floricele de porumb cu sos de caramel din: ulei, porumb, unt, zahar brun, sirop de artar, sare, bicarbonat.   Ingrediente:  1/4 cana ulei 2/3 ceașcă porumb 1/2 cana unt nesărat 1 cană de zahăr brun 1/4 ceasca sirop de arțar 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu     Mod de preparare: Se incalzeste […]

Reteta zilei: Sos caramel

Sos caramel din: zahar, apa, smantana, unt, esenta de vanilie, sare de mare. Sosul caramel este o delicatesă decadentă și versatilă, perfectă pentru a înnobila o varietate de deserturi sau pentru a adăuga un plus de rafinament unei gustări simple. Această rețetă clasică combină zahărul caramelizat cu apă pentru a crea baza perfectă, la care […]

Fursecuri fara coacere

Fursecuri fara coacere

Fursecuri fara coacere din: migdale, nuci, vanilie, sare, esenta de migdale, lamaie, curmale, apa, pere, scortisoara, caju. Ingrediente: Pentru fursecuri: 1 cană migdale uscate 1 cană nuci caju 1 fiolă esenţă de vanilie 1 vârf de cuţit de sare 1/2 linguriţă esenţă de migdale 1 linguriţă zeamă de lămâie 3/4 cană curmale fără sâmburi Pentru […]

Sufleu cu crema de vanilie si sos caramel

Sufleu cu crema de vanilie si sos caramel din: unt, zahar, oua, cremă de vanilie sau creme pâtissiere, blat de tort cu fructe, sos caramel.   Ingrediente: unt, pentru uns 1 lingură de zahăr, plus extra pentru tapetat 4 ouă medii 150 ml de cremă de vanilie sau creme pâtissiere 85 g blat de tort […]

Paste de cacao cu sos caramel si fructe

Paste de cacao cu sos caramel si fructe din: ouă, făină, cacao, sare, zahar, migdale, unt, frisca vegetala, smântâ­nă pentru frişcă, zahăr pudră, fructe.   Ingrediente: 3 ouă 225 g făină 75 g cacao 1 praf de sare Pentru sos: 200 g zahăr 100 g migdale 30 g unt 100 ml frişcă vege­tală 150 ml smântâ­nă pentru frişcă […]

Şarlotă de cafea

Sarlota cu frisca si sos caramel

Sarlota cu frisca si sos caramel din: frisca, lapte, zahar, amidon, esenta de vanilie, unt, biscuiti amaretti, ciocolata amaruie, sos caramel, banana, sare, menta. Ingrediente:  300ml frisca 200ml lapte 65g zahăr 2 linguri amidon 1 fiolă esenţă de vanilie 1 lingură unt 8 biscuiţi amaretti 50g ciocolată amăruie 50g sos caramel 1 banană 1 praf […]

Cupa de banane cu sos caramel

Cupa de banane cu sos caramel din: zahar, unt, frisca, sare de mare, fursecuri, zahar vanilat, banane, suc de lamaie, iaurt de vanilie, ciocolata, cacao. Ingrediente: 100 g zahar 2 linguri unt 450 g frisca 1 praf sare de mare 150 g fursecuri 1 plic zahar vanilat 2 banane 2 linguri suc de lamaie 300 […]

Reteta zilei: Prajitura cu branza si sos caramel

Prajitura cu branza si sos caramel din: biscuiti, zahar, unt, piure de dovleac, scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare, sare, smantana, crema de branza, zahar, sirop de porumb, suc de lamaie, smantana, unt.   Ingrediente pentru aluat: 300gr biscuti cu aroma de ghimbir 1/4 ceasca de zahar 5 linguri unt nesarat, topit Ingrediente pentru umplutura: 1 cutie […]

Crema de ricotta

Crema de ricotta din: ricotta, frisca lichida, zahar vanilat, migdale, unt, zahar. Ingrediente: 2 cutii cu ricotta 200 ml frisca lichida 2 pliculete cu zahar vanilat 100 g migdale Ingrediente pentru sosul caramel: 60 g unt 1 cana cu zahar 1/2 pahar cu frisca lichida   Mod de preparare: Bate frisca impreuna cu zaharul vanilat. […]

Reteta zilei: Sos de caramel – usor de preparat

Sos de caramel din: zahar brun, unt, frisca, esenta de vanilie, sare. Ingrediente: 1 cana zahar brun 4 linguri de unt 1/2 cana frisca 1 lingura esenta de vanilie 1 praf de sare   Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-o cratita medie la foc mediu. Gatiti amestecand usor pentru 5-7 minute. Opriti focul. […]

Tort de branza si sos caramel

Tort de branza si sos caramel din: biscuiti, unt, branza de vaci, mascarpone, suc de lamaie, oua, zahar, vanilie, frisca. Ingrediente: pentru baza: 150 g biscuiti sfaramiciosi de cacao 50 g unt topit pentru umplutura: 500 g branza de vaci 200 g mascarpone sucul unei jumatati de lamaie 3 oua 100 g zahar semintele unei […]

Prajitura cu crema fondant

Prajitura cu crema fondant din: oua, zahar, amidon, faina, sare, smantana, lapte, faina, cafea solubila, zahar vanilinat, smantana, ciocolata rasa. Ingrediente: pentru blat: 4 oua 100 g zahar 100 g amidon 80 g faina un praf sare pentru crema: 5 oua 180 g zahar 500 ml lapte 50 ml smantana 50 g faina 20 g […]

Reteta zilei: Prajitura cu sos caramel si curmale

Prajitura cu sos caramel si curmale din: curmale, bicarbonat de sodiu, apa clcotita, faina, praf de copt, sare, unt, zahar brun, oua, vanilie, smantana.   Ingrediente: 250g curmale, tocate 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 1/2 cana cu apa clocotita 2 cani faina 1 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita de sare 200gr unt […]

Prăjitură cu brânză, dovleac si glazură de portocale

Prăjitură cu brânză, dovleac si glazură de portocale din: unt, ciocolata neagra, zahar, oua, faina, nuci, alune, galbenusuri, piure de dovleac, mascarpone, lapte, smantana, amidon, zahar vanilat, scortisoara, gem de portocale si miere de albine. Ingrediente: blat: 75 g unt 75 g ciocolata neagra 50 g zahar 2 oua 60 g faina 50 g nuci, alune […]

Prăjitura cu dovleac şi caramel

Prăjitura cu dovleac şi caramel din: dovleac, ulei de floarea soarelui, zahar brun, oua, faina, bicarbonat, ghimbir, crema de branza de vaci, sos caramel, caise deshidratate. Ingrediente: 400 g dovleac, curatat de coaja 175 ml ulei de floarea soarelui 250 g zahar brun 2 oua 175 g faina cu factor de crestere, cernuta 3/4 lingurita […]

Chec marmorat cu sos caramel

Chec marmorat cu sos caramel din: unt, zahar, oua, branza de vaci, sare, faina, praf de copt, praf de cacao, zahar, frisca. Ingrediente: 160 g unt 200 g zahar 4 oua 500 g branza de vaci 1 praf de sare 250 g faina 1 lingurita praf de copt unt si faina pentru tapetat forma 20 […]

Cum se prepara Ananas rumenit cu sos caramel (video)

  Cum se prepara Ananas rumenit cu sos caramel   Cum se prepara Ananas rumenit cu sos caramel   Pofta buna!             poate iti place si: Ananas la gratar cu iaurt si fistic   Ananas la gratar cu iaurt si fistic din: ananas, iaurt, miere, lapte, fistic. Ingrediente: 1 ananas […]

Sos caramel

Sos caramel

O reteta de sos caramel din: betisor de vanilie, smantana si zahar tos.Un sos plin de savoare, ideal ca topping fierbinte la îngheţată. Se asociază minunat şi cu gaufre de Liege Ingrediente: un betisor de vanilie, taiat in lungime 450 ml smantana 200 g zahar tos   Mod de preparare: Curăţaţi seminţele de vanilie şi […]

Desert cu sos de caramel

Desert cu sos de caramel

O reteta delicioasa de desert cu: frisca, bezele, banane, sos de caramel, nuci pecan. Ingrediente: 284ml frişcă lichidă 6 bezele 5-6 banane 5-6 linguri sos de caramel o mână de nuci pecan, tăiate în bucăţi mari     Mod de preparare: Se bate uşor frişca într-un bol mare. Se fărâmiţează bezelele şi se presară în […]

Cuscus cu sos caramel

Cuscus cu sos caramel

Cuscus cu sos caramel din: cuscus, ardei capia, ceapa, usturoi, ciuperci, ulei de masline, zahar, pasta de tomate, amidon, lamaie, sare, piper, patrunjel, fasole alba. Ingrediente: 300 g cuşcuş un ardei capia o ceapă doi căţei de usturoi 400 g ciuperci 5 linguri de ulei de măsline 100 g zahăr tos o lingură de pastă […]