retete

Ketchup de Casă pentru Iarnă

Ketchup de Casă pentru Iarnă din: rosii, ceapa, usturoi, otet de cidru de mere, zahar brun, sare, piper negru, cuisoare, scortisoara, nucsoara.   Ingrediente: 2 kg roșii coapte și zemoase 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 căței de usturoi, mărunțiți 1/2 cană oțet de cidru de mere 1/2 cană zahăr brun 1 lingură sare 1/2 […]

Reteta zilei: Sos iute, de casa

Sos iute, de casa din: ulei, faina, praf de chili, apa, pasta de toamte, chimion, praf de usturoi, piper rosu, sare. Poate te intereseaza si: Sos iute cu hagina Pui in sos iute Burgeri de vita cu sos iute Sos iute de rosii Sos iute de ardei capia     Ingrediente: 2 linguri de ulei […]

Cum se prepara sos pentru friptura (video)

Cum se prepara sos pentru friptura – Sosul pentru friptură este secretul unei mese reușite, oferind suculență și un plus de savoare cărnii gătite. Fie că prepari o friptură de pui, vită, porc sau pește, acest sos versatil este alegerea perfectă pentru a pune în valoare aromele. Textura sa catifelată și gustul intens îl transformă […]