Chutney de coriandru

Chutney de coriandru – Dacă ești în căutarea unui sos care să aducă prospețime și arome intense în preparatele tale, chutney-ul de coriandru este alegerea perfectă. Ingrediente: 1 legătură mare de coriandru proaspăt 1 ardei iute verde (sau după gust) 2-3 căței de usturoi 1 linguriță de semințe de chimen 1 lingură de suc de […]

Creveti cu sos de coriandru

Creveti cu sos de coriandru din: creveti, avocado, porumb, ceapa, ardei iute, coriandru, sos tabasco, iaurt, ulei de masline. Ingrediente:  6 creveți 1 avocado 1 porumb copt 1 ceapa 1 ardei iute 1 legatura coriandru sucul de la 1/2 limeta 1 picatura sos tabasco 1 lingură de iaurt ulei de masline   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Creveti cu sos de coriandru

Creveti cu sos de coriandru din: creveti, avocado, porumb copt, ceapa, ardei iute, coriandru, suc de limeta, sos tabasco, iaurt, ulei de masline.   Ingrediente:  6 creveți 1 avocado 1 porumb copt 1 ceapa 1 ardei iute 1 legatura coriandru sucul de la 1/2 limeta 1 picatura sos tabasco 1 lingură de iaurt ulei de […]

Somon cu sos de coriandru

Somon cu sos de coriandru

Somon cu sos de coriandru din: somon, ardei, rosii, conopida, morcovi, porumb, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 400 g somon congelat 1 ardei capia 5-6 roşii cherry câteva bucheţele de conopidă 2 morcovi tineri 1 porumb copt câţiva căţei de usturoi 2-3 linguri ulei de măsline 1/2 lămâie boabe de coriandu boabe de piper […]

Creveti la cuptor cu sos de tomate si feta

Reteta zilei: Creveti la cuptor cu sos de coriandru

Creveti la cuptor cu sos de coriandru din: creveti, ulei de masline, usturoi, sare, piper, patrunjel, coriandru, ceapa, ardei iute, usturoi, oregano, fulgi de ardei rosu, otet de vin rosu, limeta. Poate te intereseaza si: Placinta de peste cu creveti Creveti cu sote de dovlecei Frigarui de creveti Ingrediente:  500gr creveți decorticati 2 linguri de […]

sosuri

Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir

Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir din: iaurt simplu, frunze proaspete de coriandru, usturoi, ghimbir, ardei iuţi verzi, lămâie verde, sare.   Ingrediente: 400 ml iaurt simplu 1 legătură cu frunze proaspete de coriandru 2-3 căţei de usturoi 1/2 dintr-o bucată de ghimbir de mărimea unui deget 2 ardei iuţi verzi, fără seminţe sucul de la 1/2 de lămâie verde […]

Retete

Sos de coriandru cu ardei iute si otet

Sos de coriandru cu ardei iute si otet din: coriandru, patrunjel, usturoi, ceapa, ardei iute, ulei de masline, otet de vin alb.   Ingrediente: 1 legatura de coriandru, tocat 1 legatura de patrunjel, tocat 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 ardei iute verde, curatat de seminte si tocat 5 linguri ulei de […]

Retete

Sos de coriandru cu ardei iute

Sos de coriandru cu ardei iute din: coriandru, ardei iute, ceapa verde, usturoi, otet de vin alb, zeama de limeta, chimion, maioneza. Ingrediente: 1 legatura mica de coriandru 2 ardei iuti jalapeno 2 cepe verzi, tocate 1 catel de usturoi 1 lingura de otet din vin alb zeama de la 1 limeta 1 varf cutit […]

Sos de coriandru

Sos de coriandru din: iaurt, coriandru, usturoi, ghimbir, ardei iute, suc de limeta, sare. Ingrediente: 400 ml iaurt 1 legatura cu frunze proaspete de coriandru 2-3 catei de usturoi 1 cm ghimbir 2 ardei iuti verzi, fara seminte sucul de la 1/2 de limeta sare     Mod de preparare: Puneti toate ingredientele intr-un blender […]

Reteta zilei: Pui si cartofi la cuptor cu sos de coriandru

Pui si cartofi la cuptor cu sos de coriandru din: pui, cartofi, ardei iute, boia de ardei, usturoi, sare, coriandru, otet, ulei de masline, piper, iaurt, piper, suc de lamaie.   Ingrediente: 1 pui intreg ( 3-4 kg ) 1 ½ cartofi, taiati felii subtiri Ingrediente marinata: 2 ardei iuti 2 linguri boia de ardei […]

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru

Friptură cu ardei copţi şi sos de coriandru: Se ung 2 steakuri de vită cu 1 linguriţă ulei de măsline şi 1 linguriţă de chimion măcinat, sare şi piper. Se taie în felii groase 1 ardei gras roşu şi unul galben. Se stropesc feliile de ardei cu 1 linguriţă ulei de măsline. Se coc feliile […]