sosuri

Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir

Sos de coriandru cu iaurt si ghimbir din: iaurt simplu, frunze proaspete de coriandru, usturoi, ghimbir, ardei iuţi verzi, lămâie verde, sare.   Ingrediente: 400 ml iaurt simplu 1 legătură cu frunze proaspete de coriandru 2-3 căţei de usturoi 1/2 dintr-o bucată de ghimbir de mărimea unui deget 2 ardei iuţi verzi, fără seminţe sucul de la 1/2 de lămâie verde […]

sosuri

Sos de cartofi cu chimen, coriandru si nucsoara

Sos de cartofi cu chimen, coriandru si nucsoara din: cartofi, lapte bătut, secară, seminţe de chimen, usturoi, chili roşii, sare, frunze verzi de coriandru, piper, nucşoara. Ingrediente: 1 kg de cartofi 1 l lapte bătut 15 g secară 15 g seminţe de chimen 5 căţei de usturoi 9 chili roşii întregi sare după gust 15 g […]