Friptură de Oaie cu Cartofi Prăjiți și Sos de Brânză

Friptură de Oaie cu Cartofi Prăjiți și Sos de Brânză: Carnea de oaie, cu textura sa fragedă și gustul intens, se combină ideal cu crocanța cartofilor prăjiți și cremozitatea sosului de brânză. Această rețetă oferă un echilibru perfect între tradițional și modern, fiind simplu de preparat, dar cu un rezultat spectaculos. Perfect pentru iubitorii de […]

Porc cu cartofi dulci și sos de brânză

Porc cu cartofi dulci și sos de brânză – Carnea suculentă de porc, combinată cu dulceața cartofilor și cremozitatea sosului de brânză, creează o experiență culinară de neuitat. Această rețetă este ușor de urmat și aduce o explozie de arome pe masa dumneavoastră. Timp de pregătire: 15 minute Timp de gătire: 40 minute Timp total: […]

Gnocchi cu Sos de Brânză Albastră

Gnocchi cu Sos de Brânză Albastră – este o rețetă rafinată și plină de savoare, perfectă pentru iubitorii de brânzeturi și pentru cei care doresc să își răsfețe papilele gustative cu un preparat gourmet. Textura pufoasă a gnocchi-urilor se combină perfect cu aroma intensă și cremoasă a sosului de brânză albastră, rezultând un fel de […]

retete

Pappardelle cu sos cremos de branza Pecorino Romano

Pappardelle cu sos cremos de branza Pecorino Romano din: pappardalle, branza pecotino romano, smantana, usturoi, unt, sare, piper, frunze de busuioc.   Ingrediente: 350g de pappardelle sau fettuccine proaspete sau uscate 150g branza Pecorino Romano, rasă 1 cană de smântână lichidă 2 căței de usturoi, mărunțiți fin 2 linguri de unt Sare și piper negru […]

retete

Pui cu paste si sos de branza

Pui cu paste si sos de branza din: vin alb, ulei de masline, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, usturoi, piept de pui, unt, faina, sare, mustar, lapte, galbenus, coaja si suc de lamaie, verdeata, smantana, paste, parmezan. 6-8 portii Ingrediente marinata: 120ml vin alb 30ml ulei de masline 30ml suc de lamaie […]

Conopidă la cuptor cu sos de brânză

Conopidă la cuptor cu sos de brânză din: conopida, unt, faina, lapte, branza cheddar, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă medie 2 linguri de unt 2 linguri de făină 1 ½ cești de lapte 1 ceașcă de brânză cheddar rasă Sare și piper, după gust   Mod de preparare: Începe prin preîncălzirea cuptorului la 200 de […]

retete

Aripioare de pui cu sos iute si sos de branza

Aripioare de pui cu sos iute si sos de branza din: aripioare de pui, sos iute, margarina sau unt, telina, sos de branza. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui […]

retete

Sos de branza cu bacon

Sos de branza cu bacon din: crema de branza, maioneza, cheddar, patrunjel, pudra de usturoi, bacon.   Ingrediente: 1 pachet crema de branza 60 gr maioneza 180 gr cheddar rasa 2 linguri ceapa verde rasa 1 lingurita patrunjel uscat 1/4 lingurita pudra de usturoi 8 felii bacon, gatit   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la […]

retete

Sos de gouda afumata

Sos de gouda afumata din: crema de branza, maioneza, gouda afumata, ceapa verde, parmezan, piper. Ingrediente: 1 pachet crema de branza 50 ml maioneza 120 gr gouda afumata, rasa 6 fire ceapa verde, tocata 2 linguri parmezan ras 1/2 lingurita piper     Mod de preparare: Bateti impreuna crema de branza cu maioneza. Incorporati gouda, […]

Reteta zilei: Sos de branza cu usturoi si parmezan

Sos de branza cu usturoi si parmezan din: unt, usturoi, crema de branza, lapte, parmezan, piper, sare. Ingrediente: 4 linguri unt 3 catei usturoi, tocat 240gr crema de brânză 1 cană lapte 240gr parmezan, ras ½ lingurița piper 1 praf sare   Mod de preparare: Topiți untul într-o cratiță medie. Adăugați usturoiul și gătiți timp […]

Reteta zilei: Tortilla cu tofu si sos de branza

Tortilla cu tofu si sos de branza din: tofu, ulei de masline, sare, piper, piper cayenne, lamaie, branza de capra, smantana, tortilla, varza, coriandru.   Ingrediente: 1 pachet tofu, scurs și tăiat în felii groase 1 lingură ulei de măsline ½ lingurițe sare si piper ½ lingurița piper cayenne coaja de la 1 lamaie 60gr […]

Sos dip de branza

Sos dip de branza

Sos dip de branza din: ardei, chili, usturoi, sare, branza, ulei, coriandru. Ingrediente: 4 ardei iuţi uscaţi roşii 2 chili uscaţi 2 căţei de usturoi sare 6 linguri de brânză Manchego proaspăt rasă 4 linguri de ulei de măsline coriandru sau pătrunjel pentru ornat   Mod de preparare: Ardeii iuţi şi chili se înmoaie circa 30 de […]

Sos de branza cu sofran

Sos de branza cu sofran

Sos de branza cu sofran din: sofran, crema de branza, ceapa verde, busuioc, sare, piper, legume. Ingrediente:  putin sofran, cateva grame 200 g crema de branza 1 legatura ceapa verde 10 frunze de busuioc sare si piper legume proaspete, pentru servire   Mod de preparare: Puneti 1 lingura apa calda intr-un bol si presarati sofranul. […]

Sos de branza cu ardei

Sos de branza cu ardei

Sos de branza cu ardei din: branza feta, ricotta, usturoi, uleid e masline, lamaie, cimbru, oregano, piper cayenne, sare, piper. Ingrediente:  180 g branza feta, zdrobită 450 g ricotta 2 catei de usturoi zdrobit 1/3 ceasca de ulei de măsline suc de lămâie 1 lingura cimbru 1 lingură de oregano uscat 1/2 linguriță piper cayenne […]

Reteta zilei: Sos de branza cu ardei copt

Sos de branza cu ardei copt din: branza feta, ricotta, usturoi, uleid e masline, lamaie, cimbru, oregano, piper cayenne, sare, piper, masline, chips-uri tortilla.   Ingrediente:  180gr branza feta, zdrobită 450gr ricotta 2 catei de usturoi zdrobit 1/3 ceasca de ulei de măsline suc de lămâie 1 lingura cimbru 1 lingură de oregano uscat 1/2 […]

Reteta zilei: Penne cu sos de branza si nuci

Penne cu sos de branza si nuci din: nuca, penne, unt, lapte, branza albastra, sare, piper, rucola.   Ingrediente:  ½ ceașca nuca 500gr penne 1 lingura unt 1 cană lapte ½ cești brânză albastră cate 1 praf sare si piper 4 cani rucola       Mod de preparare: Prajiti nucile la foc mediu timp […]

Paste cu sos de branza si pere

Reteta zilei: Paste cu bacon si sos de branza

Paste cu bacon si sos de branza din: paste, bacon, porumb, ardeiiute, usturoi, miere, patrunjel, vin alb, galbenus, parmezan   Ingrediente:  400gr paste 300gr bacon, maruntit 200gr porumb ½ ardei iute, tocat 6 catei usturoi, tocat 1 lingură de miere ¼ ceașca pătrunjel proaspăt, tocat ½ ceașca vin alb 3 gălbenușuri de ou ½ ceașca […]

Paste cu carne de porc si salvie

Paste cu sunca si sos de branza

Paste cu sunca si sos de branza din: paste, sunca, smantana, unt, crema de branza, sare, piper. Ingrediente: 200 g paste 4 felii şuncă 150 ml smântână de gătit 200 g cremă de brânză cu verdeaţă 25 g unt sare piper   Mod de preparare: Se pune apă ia fiert şi apoi se pun pasteîe. […]

Quinoa cu sos de branza si spanac

Reteta zilei: Quinoa cu sos de branza si spanac

Quinoa cu sos de branza si spanac din: unt, faina, lapte, nucsoara, sare, cheddar, quinoa, spanac, parmezan, unt, pesmet.   Ingrediente:  3 linguri unt 3 linguri faina 1 ½ cești de lapte integral 2 lingurite nucșoară proaspătă ¼ linguriță sare 240gr branza cheddar 3 cani quinoa fiarta 200gr spanac baby Ingrediente topping: ½ ceașca parmezan […]

Legume cu brânză

Reteta zilei: Sote de legume cu sos de branza

Sote de legume cu sos de branza din: febel, broccoli, morcovi, conopida, dovlecei, unt, bagheta, branza, faina, lapte, parmezan, nucsoara, galbenusuri, sare, piper. Ingrediente:  legume asortate: fenel, broccoli, morcovi, conopida, dovlecei 8 linguri unt 1 bagheta, taiata felii Ingrediente sos de branza: 300gr branza fontina 1 lingura faina lapte, dupa preferinta 4 linguri unt 50gr […]

Sos de branza cu sofran

Reteta zilei: Sos de branza cu sofran

Sos de branza cu sofran din: sofran, crema de branza, ceapa verde, busuioc, sare, piper, legume proaspete.   Ingrediente:  putin sofran 200gr crema de branza 1 legatura ceapa verde 10 frunze de busuioc sare si piper legume proaspete, pentru servire     Mod de preparare: Puneti 1 lingura apa calda intr-un bol si presarati sofranul. […]

Reteta zilei: Sos de branza cu verdeata

Sos de branza cu verdeata din: crema de branza, fasole, ceapa verde, nasturel, maioneza, ierburi aromate, sare, piper, legume proaspete.   Ingrediente:  225 gr crema de branza 400gr fasole din conserva 1 legatura ceapa verde 50gr nasturel, tocat 4 linguri maioneza 3 linguri ierburi aromate sare si piper nasturel si legume proaspete pentru servire   […]

Conopidă cu smantana si verdeata

Conopida cu sos de branza

Conopida cu sos de branza din: conopida, unt, faina, lapte, cascaval, branza, parmezan, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă medie, desfăcută în bucheţele (cca 3 căni) 2 linguri unt 1 lingură făină 1 cană lapte 1/4 cană caşcaval ras 2 linguri brânză de vaci 2 linguriţe parmezan 1 linguriţă boia iute sare piper   Mod […]

Pui cu bacon si cimbru

Pui cu bacon si sos de branza

Pui cu bacon si sos de branza din: pulpe de pui, bacon, fistic, coniac, unt, ulei, piper, sare, cimbru, lapte, Emmentaler, branza cu mucegai, branza maturata, crema de branza, tarhon, sos iute. Ingrediente: 4 pulpe de pui fără piele 8 felii de bacon 50 g fistic curăţat 50 ml coniac 2 linguri de unt 1 […]

Reteta zilei: Sos de branza cu bacon si ardei iute

Sos de branza cu bacon si ardei iute din: bacon, ardei iute, smantana, sos worcestershire, branza, ceapa verde. Poate te intereseaza si: Sos de branza Paste cu pui si sos de branza Friptura de vita cu sos de branza     Ingrediente:  4 felii de bacon, tăiate în bucăți mici ½ ardei iute, tocat 1 […]

Tagliatelle alla carbonara

Tagliatelle cu sos de branza si broccoli

Tagliatelle cu sos de branza si broccoli din: broccoli, supa de legume, ceapa, unt sau margarina, tagliatelle, sare, branza de vaci cu ierburi aromatice, parmezan, piper. Ingrediente: 6oo g broccoli 600 ml supă de legume 1 ceapă 1 lingură de unt/margarină 300 g tagliatelle sare 100 g brânză de vaci cu ierburi aromatice 50 g […]

Salata de cartofi cu sos verde de spanac

Salata de cartofi cu sos de branza

Salata de cartofi cu sos de branza din: cartofi, unt, castraveti murati, branza, smantana, iaurt, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 400 g cartofi 50 g unt 2 castraveţi muraţi Pentru sos: 200 g brânză dulce 50 g brânză sărată de oaie sau de capră 100 g smântână 100 g iaurt sare piper măcinat 1 legătură pătrunjel   […]

Reteta zilei: Sos cald de branza

Sos cald de branza din: branza, cascaval, ardei iute, ceapa rosie, uli, coriandru, rosie, lapte, chips-uri tortilla. Sosul cald de brânză este un preparat delicios și reconfortant, perfect pentru a fi servit la ocazii speciale sau reuniuni de familie. Realizat dintr-o combinație de brânză și cașcaval topit, îmbogățit cu ardei iute și ceapă roșie pentru […]

Reteta zilei: Supa de legume cu paste si sos de branza

Supa de legume cu paste si sos de branza din: ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, dovlecel, rosii, sos de rosii, condimente, supa de legume, fidea, spanac, ricotta, mozzarella, parmezan, sare, piper.   Ingrediente supa:  1 lingura de ulei de măsline 1 ceapa 4 catei de usturoi 2 morcovi 1 dovlecel 1 cutie rosii cubulete […]

Broccoli si conopida cu sos de branza

Broccoli si conopida cu sos de branza

Broccoli si conopida cu sos de branza din: conopida, broccoli, unt, faina, praf de mustar, lapte, branza cheddar, chives. Ingrediente: 1 conopidă mică, desfăcută în bucheţele 1 căpăţână mică de broccoli, desfăcută în bucheţele Pentru sosul de branza: 50g de unt 50g de făină 1 linguriţă praf de muştar 500ml de lapte 100g de brânză […]

Reteta zilei: Sandwich cu sos de branza si rosii marinate

Sandwich cu sos de branza si rosii marinate din: rosii cherry, usturoi, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, arpagic, branza feta, crema de branza, chifla.   Ingrediente salata de rosii:  1/2 kg rosii cherry, taiate in jumatati 10 căței de usturoi, tocat sare si piper negru proaspăt măcinat putin otet balsamic putin ulei de […]

Chefal cu legume la cuptor

Chefal cu legume si sos

Chefal cu legume si sos din: chefali, orez, fasole verde, naut, ceapa, usturoi, patrunjel, capere, lapte, branza cu mucegai, cascaval, lamai, sare, piper, ulei de masline, parmezan, vin. Ingrediente: doi chefali 120 g orez brun 300 g fasole verde o conservă de năut o ceapă albă 4 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel o […]