Tagliatelle cu sos de branza si broccoli din: broccoli, supa de legume, ceapa, unt sau margarina, tagliatelle, sare, branza de vaci cu ierburi aromatice, parmezan, piper. Ingrediente: 6oo g broccoli 600 ml supă de legume 1 ceapă 1 lingură de unt/margarină 300 g tagliatelle sare 100 g brânză de vaci cu ierburi aromatice 50 g […]
Cartofi noi cu sos de branza de vaci din: cartofi, seminte de chimen, branza de vaci, smantana, suc de lamaie, ceapa verde, usturoi, patrunjel, marar, busuioc verde, sare si piper. Ingrediente: 800 g cartofi 1 lingura seminte de chimen 750 g branza de vaci 250 g smantana sucul de la 1/2 lamaie 2 cepe […]
Cartofi noi cu trei feluri de sosuri: Spala 1 kg cartofi si fierbe-i la foc mic, in apa cu sare, timp de 25 de minute, sau la abur. Sos de ardei Spala 1 ardei gras rosu si1 ardei gras galben, curata-i de nervuri si de seminte si toaca-i marunt. Toaca 1 esalota si 2 […]