sosuri

Sos de ceapa cu vin

Sos de ceapa cu vin din: ceapa, faina, ulei, apa, vin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cepe 1 lingură de făină 3-4 linguri ulei 1 ceaşcă de apă 1/2 pahar de vin zahăr sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie mărunt şi se căleşte în ulei încins. Făina se amestecă cu […]

Sos de lamaie (Citronette)

Sos de ceapa cu vin pentru carne de miel

O reteta simpla de sos de ceapa cu vin pentru carne de miel din: ulei, ceapa, faina, otet, apa, vin negru, zahar, galbenusuri, sare si piper. Ingrediente: 100 ml ulei 5 cepe date pe razatoarea mica 2 linguri faina 1 lingura otet 2 linguri apa 200-300 ml vin negru 1/2 lingurita zahar 3 galbenusuri fierte […]