Pastrama de oaie cu sos de gutui din: pastrama de oaie, gutui, lamaie, vin spumos, miere. Ingrediente: 600 g pastramă de oaie 3 gutui zeama de la 1 lămâie mare 375 ml vin spumos sec 3 linguri miere Mod de preparare: Cureţi gutuile de coajă, le tai în 8 şi îndepărtezi partea […]
Sos de gutui – o alegere perfectă pentru a adăuga o notă dulce și fructată meselor tale. Acesta poate fi folosit ca acompaniament pentru carne (în special pentru preparatele din porc sau pui), dar și pentru deserturi sau ca un topping pentru brânzeturi. Gutuile, cu aroma lor intensă, se combină minunat cu condimentele și dau […]
Friptura de curcan cu sos de gutui din: curcan, costita afumata, supa de pasare, ulei, gutui, vin alb, rosii, piper boabe, sare. Ingrediente: un curcan 200 g costiţă afumată o ceaşcă supă de pasăre un kg gutui o ceaşcă ulei două linguri zahăr un pahar vin alb un kg roşii (decojite şi tăiate felii […]