Piept de Rață cu Sos de Magiun de Prune

Piept de Rață cu Sos de Magiun de Prune. O combinație încântătoare de arome: frăgezimea cărnii de rață și dulceața intensă a magiunului se echilibrează prin notele ușor acrișoare din vin sau oțet. Ingrediente (2-3 porții) Pentru pieptul de rață: 2 piepți de rață (aprox. 200-250 g fiecare) sare, piper (opțional) 1 linguriță boia dulce […]