Cartofi Prajiti cu Miso

Cartofi Prajiti cu Miso: Reteta Usor de Preparat – o gustare iubită de toată lumea, dar ce ai spune dacă i-ai transforma într-o delicatesă cu un twist asiatic? Această rețetă de cartofi prăjiți cu miso adaugă o notă umami și un gust profund, perfect echilibrat între dulce, sărat și ușor picant. Este o modalitate excelentă […]

Reteta zilei: Broccoli cu sos miso

Broccoli cu sos miso din: broccoli, pasta miso, miere, mirin, vin, ulei de susan, usturoi, ceapa. Ingrediente:  1 broccoli ½ ceasca pastă miso 4 linguri de miere 4 linguri mirin 3 linguri de vin 4 lingurițe ulei de susan ½ capatana usturoi, zdrobit 2 cepe, felii subțiri   Mod de preparare: Preîncălziti cuptorul la 200C. […]