Fasole cu legume şi ardei iute

Salata de fasole boabe, pastarnac si sos de mustar

Salata de fasole boabe, pastarnac si sos de mustar din: fasole, pastarnac, ceapa, ulei, otet, gogosar, marar, sare, mustar. O salata simpla si gustoasa. Consumul de fasole poate ajuta la menținerea senzației de sațietate, datorită conținutului său ridicat de fibre. Acest lucru poate fi benefic în gestionarea greutății corporale și în prevenirea excesului de alimente. […]

Sos de mustar cu usturoi

Sos de mustar cu usturoi

Sos de mustar cu usturoi din: mustar, ulei, otet, usturoi, sare, mirodenii, miere sau zahar. Ingrediente: 2 linguri muştar 50-100 ml ulei 1 lingură oţet 4 căţei de usturoi pisaţi mărunt sare mirodenii 1 linguriţă miere sau zahăr   Mod de preparare: Intr-un castron se pun cele două linguri de muştar şi se amestecă treptat […]

Maioneza

Sos de mustar cu iaurt

Freacă trei linguriţe de boabe de muştar cu 100 ml de ulei. Adaugă o linguriţă de zeamă de lămâie, sare, piper, un vârf de cuţit de zahăr pudră, două linguri de iaurt (natural, nu de băut, adică din cel mai gros) şi o lingură de apă. Bate bine ingredientele până obţii o cremă. Merge super […]

Sos de mustar si sfecla

Reteta zilei: Sos de mustar si sfecla

O reteta simpla si delicioasa de sos de mustar si sfecla din: sfecla rosie, smantana, mustar Dijon, ulei si sare. Ingrediente: 400 gr sfeclă roşie 100 gr smântână 50 gr muştar de Dijon 30 ml ulei 20 gr sare     Mod de preparare: Sfecla se curăţă de coa­jă, se spală bine, apoi se pu­ne […]