Articole ce conțin cuvântul cheie:sos napoletan

Sos napoletan cu usturoi din: ulei, usturoi, ceapa, telina, tomate, sare, oregano, cimbru, piper. Ingrediente: 45 ml (3 linguri de supă) de ulei de măsline 4 căţei de usturoi 1 ceapă 1 ramură de ţelină 2 cutii de tomate – fiecare stoarsă şi tăiată (păstraţi sucul pentru altă utilizare) 30 g (2 linguri) de pastă […]

Reteta sos napoletan din: suc de rosii, faina, ulei, piper, busuioc, tarhon. Ingrediente:  1 l suc de roşii 50 g făină 1 lingură ulei 5-6 boabe de piper 1 lingură busuioc 1 lingură tarhon   Mod de preparare: Se pune la fiert sucul de roşii şi, când dă în clocot, se încorporează făina, în ploaie. Se […]