Cum se prepara Sos Bechamel (video)
Cum se prepara Sos Bechamel – cunoscut și sub numele de sos alb, este unul dintre cele mai simple și elegante sosuri din bucătăria clasică franceză. Este baza multor preparate, precum lasagna, gratinuri sau sufleuri. Textura sa fină și gustul delicat îl fac ideal pentru a însoți legume, paste sau carne. Ingrediente (pentru aproximativ 500 […]