Burgeri cu sos picant si fasole

Burgeri cu sos picant si fasole din: fasole pestrita, ceapa, cartof, usturoi, ou, oregano, pesmet, sare, piper, ulei, rosii, ardei capia, ardei iute. ngredientele de bază ale unui burger clasic includ chifla de pâine, chiftelele de carne, garnitura și sosurile. Carnea folosită poate fi de vită, porc, pui, pește sau fructe de mare, iar alternativele […]

Reteta zilei: Carne de vita in sos picant

Carne de vita in sos picant din: bacon, ardei grasi, tortilla chips, rosii, ardei iute, pasta de tomate, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, praf de chilli, piper alb, zahar, otet de mere, oregano, piper rosu, chimen, boia de ardei iute, cafea, sare grunjoasa, fasole neagra, fasole alba, avocado, branza, coriandru, smantana.   Ingrediente: 2 […]

Sos delicios de visine

Sos picant de visine

Sos picant de visine din: visine, zahar, unt, ardei iute, frunze de menta, sare.   Ingrediente: 300 g visine proaspete sau din compot 100 g zahar 30 g unt 2 ardei iuti 8 frunze de menta 10 g sare   Mod de preparare: Cureti visinele, le speli si le pui intr-o cratita smaltuita. Presari un […]

Copane pane cu sos picant

Copane pane cu sos picant din: copane, sare, piper, faina, pesmet, ulei, piure de rosii, boia iute, zahar, usturoi, busuioc verde. Ingrediente: 8 copane sare piper 2 linguri faina 2 linguri pesmet ulei pentru prajit pentru sos: 400 g piure de rosii o lingurita boia iute o lingura zahar o capatana usturoi busuioc verde   […]

Pui pane cu sos picant si ganitura

Pui pane cu sos picant si ganitura din: pui, oua, faina, ulei, sare, piper, pasta de rosii, usturoi, sare, piper, lapte, faina, cartofi, unt, lapte. Ingrediente: 1 pui de circa 1 1/4 kg 4 oua 2 linguri faina 200 ml ulei sare piper pentru sos: 3 linguri ulei 4 linguri pasta de rosii 1 catel […]

Reteta zilei: Coaste de porc in sos picant

Coaste de porc in sos picant din: zahar brun, dr pepper, arde iute in sos adobo, mustar, otet, usturoi, coaste de porc.   Ingrediente: 1 cana zahar brun 1 cutie Dr. Pepper 1 cutie ardei iuti in sos adobo 1/3 cana mustar 1 lingura otet 3 catei de usturoi, tocat 1 bucata coaste de porc […]

Reteta zilei: Porc cu ceapa caramelizata in sos picant

Porc cu ceapa caramelizata in sos picant din: carne de porc, ceapa, pasta de chili, fulgi de chili, sos de soia, zahar, usturoi, ghimbir, ulei de susan, seminte de susan, ulei de canola.   Ingrediente: 450g carne de porc, felii subtiri 1/2 ceapa, feliata 3 linguri pasta de chili 2 linguri de fulgi de chili […]

Reteta zilei: Frigarui de vita cu sos picant

Frigarui de vita cu sos picant din: carne de vita, sos de soia, ulei de seminte de struguri, sos sriracha, zahar brun, coriandru, usturoi, ceapa verde, unt de arahide, apa calda, lapte de cocos, ulei de susan, sos de peste, suc de limeta.   pentru frigarui: 1 kg carne de vita 1/4 ceasca sos de […]

Reteta zilei: Piept de pui la gratar marinat in sos picant

Piept de pui la gratar marinat in sos picant din: ulei de masline, usturoi, miere, chimen, ardei iute, sare, piper, piept de pui.     Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingura de miere 1/4 lingurita chimen 2 ardei iuti in sos adobo, tocat un varf de cutit […]

Reteta zilei: Sos picant cu coriandru si lamaie

Sos picant cu coriandru si lamaie din: ardei iute, coriandru, sare, otet, usturoi, lamaie.   Ingrediente: 25-30 ardei iuti 1/2 cana coriandru, tocat 3/4 lingurita sare 1 cana otet 10 catei de usturoi 1/2 lamaie   Mod de preparare: Taiati lamaia, ardeii, rupeti coriandru, apoi puneti toate ingredientele in blender si procesati pana la omogenizare. […]

Reteta zilei: Chiftlelute de porc la cuptor cu sos picant

Chiftlelute de porc la cuptor cu sos picant din: carne tocata de porc, ceapa, usturoi, menta, amidon, zahar, sos de peste, sos de soia, fulgi de ardei rosu, limeta, apa.   Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 2-3 linguri menta, tocata 2 linguri de amidon 2 […]

Reteta zilei: Burta de porc prajita cu sos picant

Burta de porc prajita cu sos picant din: burta de porc, sare, otet, apa, ulei, ketchup, sos de soia, sos iute.     Ingrediente: 1 bucata de burta de porc 3 linguri de sare 1 cana otet apa 3 cesti de ulei sos: 2 linguri de ketchup 1 lingura sos de soia 1/4 lingura de […]

Reteta zilei: Carne de curcan in sos picant

Carne de curcan in sos picant din: ceapa, ardei gras verde, usturoi, faina, apa, supa, ardei iute, carne de curcan, sare, piper, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: ½ ceapa, feliata 1 ardei gras verde, feliat 2 catei de usturoi , tocat 2 linguri de faina 1 ½ cani de apa 1 cana supa 4 […]

Reteta zilei: Cartofi prajiti cu sos picant si sos de maioneza

Cartofi prajiti cu sos picant si sos de maioneza din: cartofi, ulei de canola, sare, ketchup, ardei iute, piper, sos adobo, maioneza, smantana, ceapa verde, branza albastra, lapte batut.   Ingrediente pentru cartofii prajiti: 5 cartofi taiati fasii 1 cana ulei de canola 1 lingurita sare sos picant: ½ ceasca ketchup ½ de ardei iute […]

Pui picant la cuptor

Reteta zilei: Pui la cuptor in sos picant

Pui la cuptor in sos picant din: ketchup, zahar brun, otet de mere, sos picant, mustar, sos worcestershire, usturoi.   Ingrediente: 1 ceasca ketchup 2 linguri zahar brun 2 linguri otet de mere 3 linguri sos picant 1 lingura mustar 1 lingura sos Worcestershire 1 catel de usturoi, tocat   Mod de preparare: Puneți toate […]

Reteta zilei: Sos picant cu rosii si coriandru – usor de preparat

Sos picant cu rosii si coriandru – usor de preparat: este perfect pentru a adăuga un plus de savoare oricărui preparat. Cu o combinație de roșii coapte, condimente și coriandru proaspăt, acest sos poate fi folosit ca topping pentru carne, pește, tacos, sau chiar ca dip pentru aperitive. Este un sos cu o aromă intensă […]

Chiftele de pui cu sos picant

Chiftele de pui cu sos picant din: carne tocata de pui, patrunjel, marar, ceapa, usturoi, cartof, ou, rosii, ardei rosii, sare, piper, ulei, ardei iute. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1 legatura pătrunjel 1 legatura mărar 2 cepe mijlocii 2-3 căţei de usturoi 1 cartof 1 ou 8 roşii mari 2 ardei roşii […]

Rinichi de miel

Rinichi cu sos picant şi spanac

Rinichi cu sos picant şi spanac din: rinichi de porc, ceapa rosie, ardei grasi, rosii, ardei iute, ceapa, spanac, lapte, branza de vaci, cartof, ulei, unt, dafin, sare, piper, vin alb sec. Ingrediente: 600 g rinichi de porc 3 cepe rosii 3 ardei grasi 4 rosii un ardei iute mic o ceapa alba 500 g […]

Rinichi de vita inabusiti

Rinichi cu sos picant

Rinichi cu sos picant din: rinichi de porc, rosii, ardei capia, ardei iute, broccoli, ceapa rosie, vin rosu, frunza de dafin, faina, ulei, sare, piper, cimbru, cartofi, orez, mazare. Ingrediente: 600 g rinichi de porc un kilogram rosii 3 ardei capia un ardei iute 500 g broccoli 3 cepe rosii 300 ml vin rosu sec […]

Ficat de vitel in sos picant

Ficat de viţel cu sos picant

Ficat de viţel cu sos picant din: file de vitel, vanata, spanac, ardei capia, rosii, arde iute, malai, morcov, apa, sare, ulei de floarea soarelui, sare, piper, usturoi, marar.   Ingrediente: 600 g file de vitel o vanata 300 g spanac verde 3 ardei capia 6 rosii un ardei iute 250 g malai un morcov […]

Gogosi cu carnati si sos picant

Gogosi cu carnati si sos picant din: faina, cartofi, lapte, drojdie, sare, ou, ulei, cas afumat, ceapa, ardei gras, ardei iute, suc de rosii, foi de dafin, frunze de telina, miere, faina. Ingrediente: pentru gogosi: 600 g faina 200 g cartofi cate 100 ml lapte si apa 30 g drojdie proaspata sare 1 ou 200 […]

Coaste de miel cu cartofi in sos picant

Coaste de miel cu cartofi in sos picant din: coaste de miel, cartofi, boia, lamaie, miere, foi de dafin, ulei de masline, supa de legume, ceapa, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 800 g coaste de miel 500 g cartofi 1 lingura boia de ardei dulce 1 lingurita rasa boia de ardei iute 1 lamaie 1 lingura […]

Rulouri de şalău în foitaj

Rulouri de salau cu orez si sos picant

Rulouri de salau cu orez si sos picant din: file de salau, sare, piper, cimbru, usturoi, ardei capia, boia iute, ceapa, rosii, ulei de masline, orez, patrunjel, zeama de lamaie, vin alb, bete de frigarui. Ingrediente: 600 g file de salau sare piper cimbru 5-6 catei de usturoi 4 ardei capia o lingurita boia iute […]

Chiftelute de porc cu sos picant

Chiftelute de porc cu sos picant din: carne de porc, ceapa verde, usturoi, ananas, apa, sos de soia, ardei iute, ghimbir, menta, ulei, sare, piper, patrunjel, faina, castraveti. Ingrediente: 450 g carne de porc o legatura de ceapa verde un catel de usturoi o conserva de ananas 250 ml apa 30 ml sos de soia […]

Sos picant cu gogosari

Sos picant cu gogosari din: gogosari, ardei capia, ardei iute, telina, zahar, otet, ulei, cimbru, sare. Ingrediente: 3 kg gogosari 1 kg ardei capia 3 ardei iuti 1 telina 5 linguri cu zahar 5 linguri cu otet 2 linguri cu ulei 2 linguri cu cimbru sare   Mod de preparare: Curata ardeii iuti de seminte […]

Reteta zilei: Creveti in sos picant

Creveti in sos picant din: unt, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, busuioc, boia de ardei, sos iute, piper negru, patrunjel, ceapa verde, creveti, paine.   Ingrediente sos: ½ bucata unt 1/3 cana ulei de masline 3 linguri de usturoi tocat 3 linguri suc de lamaie 3 linguri busuioc 2 linguri de boia de […]

Sos picant cu tarhon

Sos picant cu tarhon din: rosii, telina, tarhon, piper, ardei iute, boia, sare, otet din vin. Inrgediente: 4 kg rosii 1 telina mare sau 1 legatura mare de frunze de telina 2 legaturi de tarhon 3-4 ardei iuti 2 linguri piper negru boia sare 100 ml otet din vin   Mod de preparare: Alegi roşii […]

Midii in sos picant cu ardei

Midii în sos picant cu lămâie

Midii în sos picant cu lămâie din: midii, rosii, ardei gras, ardei capia, ardei iute, fenicul, usturoi, lamai, ulei de masline, vin alb, pasta de tomate, sare, piper, cimbru, paste, orez, cartofi. Ingrediente: 500 g midii 5 rosii un ardei gras un ardei capia un ardei iute mic un fenicul 4 catei de usturoi doua […]

Fileuri de peşte cu legume şi sos picant

Fileuri de peşte cu legume şi sos picant din: file de peste alb, boabe de piper, foaie de dafin, broccoli, cononpida, varza de bruxelles, morcovi, maioneza, iaurt, mustar de dijon, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper alb. Ingrediente: 4 bucati file de peste alb (salau, pastrav, tilapia) 1 lingurita boabe de piper de diferite culori […]

Fasole verde in sos picant

Fasole verde in sos picant din: fasole verde, patrunjel verde, usturoi, ardei iute, ulei de masline, sare.   Ingrediente: 400 g fasole verde 1 legatura patrunjel verde 2 catei de usturoi 1 ardei iute rosu 4 linguri ulei de masline sare   Mod de preparare: Fierbeţi fasolea verde în apă cu sare, apoi strecuraţi-o şi […]

Reteta zilei: Tofu marinat in sos picant cu legume crocante

Tofu marinat in sos picant cu legume crocante din: tofu, sos de soia, sos de ardei iute, pasta de ghimbir, pasta de usturoi, praf de turmeric, ulei, ardei gras, ceapa, sos de rosii, ceapa verde.   Ingrediente: 1 cutie de tofu 2 linguri de sos de soia 4 lingurite de sos de ardei iute 2 […]

Reteta zilei: Clatite cu legume si sos picant

Clatite cu legume si sos picant din: varza, morcovi, frunze de salata, praz, sare, faina, oua, ulei, ketchup, sos worcestershire, mustar de dijon, otet de orez, sos de soia, miere, ghimbir.   Ingrediente clatite: 1/2 varza, tocata 4 morcovi, rasi 5 frunze de salata create, tocata 4 fire praz, feliate 1 lingurita sare 1/2 cana […]