Sos polonez (varianta) Acesta este adesea folosit pentru a acompania legumele fierte, cum ar fi conopida, sparanghelul sau fasolea verde, dar și carnea albă. Cu unt, pesmet și arome subtile, acest sos adaugă o notă de bogăție preparatelor. Ingrediente (pentru 4 porții) 100 g unt – baza sosului, oferă o textură cremoasă și bogată 50 […]
Sos polonez cu pesmet Ingrediente: 100 g unt 3—4 linguri pesmet Mod de preparare: Rumenim untul şi adăugăm mult pesmet pisat şi cernut, pînă ce cbţinem un sos ca o smîntînă groasă. Turnăm peste conopidă fiartă, găluşte cu prune sau servim ca garnitură la friptură. Pofta buna!
Sos polonez Poate te intereseaza si: Sos delicios de dovlecei Sos de caramel Sos de mustar cu maioneza si curry Ingrediente: 200 g unt 5 ouă răscoapte 1 lingură mărar sare piper Mod de preparare: Topim untul, adăugăm ouăle răscoapte, tăiate mărunt, şi mărarul tocat. Presărăm sare şi piper. Acest sos se serveşte […]