Sote de pui, praz şi muştar

Sote de pui, praz si mustar din: ulei de masline, pulpe de pui, praz, mustar de dijon, smantana dulce, zeama de lamaie si pesmet. Ingrediente: ulei de masline 8 pulpe de pui 2 fire de praz, tocat 1 lingura de mustar de Dijon 60 ml de smantana dulce coaja rasa si zeama de la 1 […]

Pui sote cu ceapă caramelizată

Sote de pui cu ardei

Sote de pui cu ardei Ingrediente: 1 pui 1 ardei gras 1 ceapa mare 2 linguri de untdelemn fin 1 lingurita zahar 1 lingurita mustar picant 2 linguri vermut 2 linguri smantana sare piper Mod de preparare: Se taie puiul bucati. Se pune uleiul la incins intr-o tigaie adanca de metal si se rumenesc bucatile […]

Pui sote marengo

Sote de pui cu ciuperci

 Sote de pui cu ciuperci Ingrediente: 4 sferturi de pui 25 g. unt 300 ml supa de pui 350 g. ciuperci 125 g. rosii 1 lg. ulei de masline 1 legatura de ceapa verde taiata marunt cimbru 2 linguri malai 125 ml smantana   Mod de preparare: Incinge untul si uleiul intr-o tigaie si prajeste […]