Se fierb 150 g de spaghettini sau spaghetti conform instrucţiunilor de pe pachet. Se călesc uşor 4 căţei de usturoi, 1 ardei iute roşu şi 5 şalote, toate tăiate în felii fine, în 50ml ulei de măsline extravirgin, până ce îşi eliberează aromele. Se adaugă coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie şi 1 […]
Cum se prepara spaghete cu crab, lamaie si chilli – un exemplu rafinat al bucătăriei mediteraneene, combinând fructele de mare proaspete cu arome vibrante și o textură delicată. Acest preparat este perfect pentru o cină sofisticată, aducând un gust de mare și prospețimea lămâii într-un fel de mâncare simplu, dar extrem de savuros. Crabul oferă […]