Spaghete cu botargo
Spaghete cu botargo din: spaghete, botargo, usturoi, lamaie, ulei de masline si piper. Botargo, cunoscută și sub numele de bottarga, este un delicios produs alimentar care provine din ouăle de pește. Este adesea asociată cu bucătăria mediteraneană și este foarte apreciată pentru gustul său intens și sărat. Există două tipuri principale de botargo: Botargo de […]