Spaghete cu parmezan si sos de rosii din: spaghete, rosii, ceapa, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: o cutie spaghete 3 roşii o ceapă puţin parmezan 2-3 frunze busuioc 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: In ulei se căleşte ceapa tocată, apoi se presară cu puţină sare. Când s-a înmuiat ceapa, se adugă […]
Spaghete cu parmezan si bacon din: spaghete, bacon, oua, parmezan, piper. Ingrediente: 225g spaghete bacon, tocat 2 oua 1/2-3/4 ceasca parmezan proaspat ras piper negru măcinat Mod de preparare: Tocati bacon-ul. Fierbeti pastele al dente. Între timp, rumeniti bacon-ul in tigaie pentru cateva minute, nu trebuie prajit, ci doar rumenit. Scurgeti […]
Spaghete cu parmezan si sos pesto din: busuioc, seminţe de pin coconar, usturoi, ulei de măsline, pecorino răzuit, parmezan, sare, piper, spaghete. Ingrediente: 50 g frunze busuioc proaspete 1 lingura seminţe de pin coconar 1 căţel de usturoi 3 linguri ulei de măsline 25 g pecorino răzuit 25 g parmezan răzuit sare, piper proaspăt măcinat […]
Spaghete siciliene cu rosii, busuioc si parmezan din: roşii în formă de ou sau roşii simple din cutie, sare, usturoi, busuioc, piper, spaghete, ulei de masline, parmezan. Ingrediente: 400 g roşii în formă de ou sau roşii simple din cutie sare 1 căţel de usturoi 5 frunzişoare de busuioc piper proaspăt măcinat 250 g spaghete 3 linguri […]
Spaghete cu sos de tomate, busuioc si parmezan din: ulei de măsline extravirgin, ceapa, usturoi, rosii, sare, spaghete, busuioc, parmezan. Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline extravirgin 1 ceapă mică, tăiată în felii subţiri 3 căţei de usturoi, mărunţiţi 1 kg de roşii, descojite şi mărunţite (circa 6 tomate mari sau 3 ceşti de […]
Spaghete cu rosii uscate si parmezan din: rosii uscate in ulei, usturoi, ceapa verde, spaghete, sare, piper, ulei de masline, papadie si parmezan. Ingrediente: 200 g rosii uscate in ulei (conserva) 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 400 g spaghete sare piper 1 lingura ulei de masline 75 g papadie 30 g parmezan […]