Reteta cu spanac: Croque madame

Croque madame din: spanac, paine, oua de prepelita, ghimbir, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: 100 g frunze tinere de spanac 2 felii pâine toast 6 ouă de prepeliţă 10 g ghimbir proaspăt ras 50 g caşcaval 1 lingură ulei de măsline sare piper 20 ml ulei   Mod de preparare: Spanacul spălat şi scurs se […]