Mâncare de spanac cu ouă ochiuri

Mâncare de spanac cu ouă ochiuri –  este o rețetă tradițională, perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Spanacul, cunoscut pentru conținutul său bogat în fier și vitamine, se combină excelent cu ouăle, oferind o masă echilibrată și plină de proteine. Spanacul a fost folosit pentru prima dată în Persia antică și a devenit popular […]

Spanac cu oua si feta

Spanac cu oua si feta din: spanac, oua, ardei, praz, usturoi, ulei, feta. Ingrediente: 200 g spanac 2 ardei graşi verzi 200 g praz un căţel usturoi 2 linguri ulei de măsline 4 ouă 150 g feta un ardei iute   Mod de preparare: Ardeii se stropesc cu ulei si se coc 15 minute. Prazul […]

Spanac cu oua si smantana

Spanac cu oua si smantana

Spanac cu oua si smantana din: spanac, unt, oua, smantana, bacon, sare, piper. Ingrediente: un kg spanac 30 g unt sare piper 200 ml smântână pentru gătit 4 ouă ochi 200 g bacon prăjit   Mod de preparare: Se spală spanacul ales în prealabil şi se taie mai mare. Se topeşte untul, apoi se adaugă […]

Mancarica de spanac cu oua

Mancarica de spanac cu oua din: spanac, oua, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 350 g spanac 4 ouă 4 linguri smântână o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Mancarica de spanac cu oua: Spanacul curăţat şi tăiat se pune la călit în ulei. Se presară sare şi se lasă să scadă. Ouăle se […]

Ochiuri in fulgi de cartofi

Spanac cu ochiuri

Spanac cu ochiuri din: spanac, unt, lamaie, sare, usturoi, faina, lapte, oua, ulei. Ingrediente: 2 kg spanac 1 lingură cu unt sare 1/2 lămâie usturoi 1 lingură cu făină 1 cana cu lapte 6 ouă 2-3 linguri cu ulei   Mod de preparare: Curăţaţi spanacul frunză cu frunză, spălaţi-1 în 2-3 ape, fierbeţi-1 in apa […]

Tort de spanac cu oua

Tort de spanac cu oua

Tort de spanac cu oua din: foi de aluat, spanac, ceapa verde, crema de branza, smantana, cascaval, oua, sare. Ingrediente: (pentru un tort de 28 cm) 300 g foi de aluat congelate cu unt 700 g spanac 1 legătură de ceapă verde 500 g cremă de brânză 100 ml smântână pentru gătit 100 g caşcaval […]

Spanac cu oua de prepelita

Spanac cu oua de prepelita

Spanac cu oua de prepelita din: spanac, ceapa, usturoi, smantana, lapte, parmezan, pesmet, unt, ulei de masline, oua de prepelita, ardei iute, oregano, sare, piper. Ingrediente: un kilogram spanac verde o ceapă roşie o legătură ceapă verde o căpăţână mică de usturoi 200 ml smântână 125 ml lapte dulce 100 g parmezan 50 g pesmet […]

Spanac cu oua la cuptor

Reteta de spanac cu oua

Reteta de spanac cu oua din: spanac, ardei, rosii, zeama de lamaie, oua.   Ingrediente: 1 mână de spanac, tocat mărunt 1/2 ardei iute roşu, fără seminţe şi tocat 1/2 de 400 g conservă de roşii tocate un strop zeamă de lămâie 2 ouă medii, albuşurile separate de gălbenuşuri     Mod de preparare: Intr-un […]

Spanac cu oua la cuptor

Reteta spanac cu oua

Reteta spanac cu oua din: spanac, ulei, sare, ceapa, bulion, faina, oua. Ingrediente: 3-4 kg spanac ulei sare 1 ceapă 2 linguri bulion 1 lingură făină ouă (în funcţie de câte persoane sunt)   Mod de preparare: Cureţi spanacul, îl alegi frunză cu frunză, le speli foarte bine, încât să nu rămână nisip sau pământ […]

Spanac cu oua si sos alb

Spanac cu oua si sos alb

Spanac cu oua si sos alb din: oua, spanac, smantana, unt, lapte, faina, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 400 g spanac 100 ml smântână 40 g unt 200 ml lapte 400 g făină 40 g caşcaval sare piper   Mod de preparare: Spanacul se curăţă, se spală în mai multe ape, apoi se pune […]

Paine cu spanac cu oua

Spanac cu oua si parmezan

Spanac cu oua si parmezan din: spanac, praz, oua, parmezan, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g spanac 2 fire de praz 4 oua 2 linguri parmezan ras 2 linguri smantana 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fierbeţi ouăle tari şi, separat, spanacul, în apă cu sare. Scurgeţi spanacul fiert, tocaţi-l mărunt […]

Chiftele de bulgur şi spanac cu ouă şi chutney de roşii

Chiftele de bulgur şi spanac cu ouă şi chutney de roşii din: bulgur, spanac, chimion, ceapa, usturoi, pesmet, oua, ulei, zahar, vin, rosii cheery, frunze de salata.   Ingrediente: 100 g bulgur 250 g de spanac 1 lingurita de chimion macinat 1 ceapa, tocata fin (din care 2 linguri le pastrezi pentru chutney) 1 catel […]

Salată de spanac cu ouă şi măsline

Salată de spanac cu ouă şi măsline

Salată de spanac cu ouă şi măsline Ingrediente: 1/2 kg spanac 1 legătură ceapă verde 1 legătură ridichi 3 ouă 100 g măsline 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar sare ulei oţet sau zeamă de lămâie   Mod de preparare: Speli spanacul, ceapa verde şi ridichile, tai mărunt spanacul şi ceapa, iar ridichile felii. Fierbi […]

Placinta cu branza de vaci si spanac

Plăcintă cu spanac si ouă ochiuri

Plăcintă cu spanac si ouă ochiuri: Pregăteşti mai întâi un aluat bun şi pufos ca de pâine din 500-700 g făină, 50 ml ulei, drojdie cât o nucă mărişoară, 1 linguriţă zahăr şi apă călduţă. După ce a crescut bine aluatul timp de 1-2 ore, formezi turtite subţiri cu diametrul de 15 cm. Mod preparare […]

Salată de spanac cu ouă

Salată de spanac cu ouă

Salată de spanac cu ouă Ingrediente: 1/2 kg spanac 1 ou ulei oţet sare   Mod de preparare: Pui la fiert o oală cu apă şi puţină sare. Alegi spanacul, îl speli în mai multe ape, apoi îl opăreşti cu apa clo­cotită, îl laşi puţin să se scurgă şi îl tai nu prea mărunt. Pui […]

Spanac cu oua la cuptor

Spanac cu oua la cuptor

O reteta simpla si delicioasa de spanac cu oua la cuptor din: spanac, unt sau margarina, faina, oua, sare Ingrediente: 1 kg spanac conge­lat 100 g unt sau margarină 1 lin­gură cu vârf făină 4 ouă sare   Mod de preparare: Cu o seară înainte de a pregăti mâncarea scoţi spanacul, îl laşi să se […]