Placinta cu peste, spanac si branza

Placinta cu peste, spanac si branza din: cartofi, sare, piper negru, ouă ecologice, spanac proaspăt, ceapă, morcov, ulei de măsline extravirgin,  smântână dulce, brânză Cheddar maturată sau parmezan, lămâie, muştar englezesc, pătrunjel verde, file de egle fin sau cod, nucşoară (opţional).   Ingrediente: 5 cartofi mari, decojiţi şi tăiaţi în cubuleţe de aproximativ 2,5 cm sare şi piper negru proaspăt măcinat 2 ouă ecologice 2 mâini mari […]

Muschi de vitel la tava

Muschi de vitel cu spanac si legume gratinate

Muschi de vitel cu spanc si legume gratinate din: muşchi de viţel, usturoi, ulei de măsline, muştar de Dijon, arahide, frunze tinere de spanac, sare, piper, morcov, cartofi, rădăcină de ţelină, smântână, lapte.   Ingrediente:  800 g muşchi de viţel 2 căţei de usturoi 5 linguri ulei de măsline 1 lingură muştar de Dijon 1 mână arahide 1 mână frunze tinere de spanac […]

Lasagna cu spanac, carne si cimbru

Lasagna cu spanac, carne si cimbru din: foi de lasagna, sare, ulei de masline, ceapă franţuzească, unt, usutroi, carne tocată (de pasăre sau de vită), ou, piper, frunze de spanac, lapte, foaie de dafin, boabe piper, ceapă, cimbru, pătrunjel, făină, nucşoară,  caşcaval. Ingrediente: 12 foi de lasagna sare 1/2 lingură ulei de măsline 1 ceapă franţuzească 1 lingură unt 3 căţei de […]

Lasagna cu pui, quinoa si spanac

Reteta zilei: Lasagna cu pui, quinoa si spanac

Lasagna cu pui, quinoa si spanac din: quinoa, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de pui, spanac, rosii, busuioc, sare, fulgi de ardei rosu, oregano, zahar, ricotta, mozzarella, parmezan, pesmet. Poate te intereseaza si: Lasagna cu vinete si branza tofu Lasagna cu sunca, piept de pui si spanac Lasagna cu spanac si branza   […]

Lasagna cu somon si spanac

Lasagna cu somon si spanac din: foi de lasagna proaspete (250-300 g), rosii,  somon proaspăt şi somon afumat, lămâie (coaja rasă şi zeama stoarsă), ulei de măsline, unt, spanac congelat (preferabil frunze, nu tocat), mgzzarella proaspătă. Ingrediente:  1 pachet de foi de lasagna proaspete (250-300 g) roşii Pentru umplutură: 300 g somon proaspăt şi 200 g somon afumat 1 lămâie (coaja […]

Reteta zilei: Salata de dovleac copt cu spanac

Salata de dovleac copt cu spanac din: dovleac, ulei de masline, sare, piper, spanac, ceapa, praf de chili, otet balsamic. Poate te intereseaza si Salata cu fenicul si gorgonzola   Ingrediente: 1 dovleac ulei de măsline sare și piper 1 buchet spanac, frunzele maruntite 1/2 ceapa, cuburi 1/2 linguriță praf de chili 1 lingurita otet […]

retete

Salata de spanac cu susan

Salata de spanc cu susan din: spanac, vegeta, seminţe de susan, ulei de susan, sare, bicarbonat. Ingrediente: 500 g spanac 1/3 linguriţă vegeta 2 1/2 linguriţe seminţe de susan 2 1/2 linguriţe ulei de susan un vârf de sare un vârf de bicarbonat Mod de preparare: Se elimină părţile tari ale spanacului, se spală bine […]

Salata de dovleac cu fenicul si spanac

Salata de dovleac cu fenicul si spanac din: dovleac, telina, fenicul, spanac baby, rodie, ulei de masline.   Ingrediente:  300g de dovleac, tăiat cuburi 4 tulpini de ţelină apio, feliata 1/2 bulb de fenicul, tăiat bastonaşe subţiri 1 mână de spanac baby seminţele de la o rodie, plus extra pentru servit ulei de măsline, pentru […]

Spanac la cuptor cu rosii

Paste la cuptor cu spanac si nuci

Paste la cuptor cu spanac si nuci din: paste scurte, sare, ceapa, usturoi, spanac, nuci, ulei de masline, coaja de lamaie, stafide, sare, piper, scortisoara, naut, teleama, ouă, lapte, caşcaval. Ingrediente: 250 g paste scurte sare 1 ceapă 1-2 căţei de usturoi 500 g spanac 60 g nuci 1 lingură ulei de măsline coaja rasă de la 1 lămâie […]

Pene cu somon si spanac

Pene cu somon si spanac din: penne, somon file afumat,  spanac, ulei de măsline, brânză mozzarella, parmezan, sare, piper negru, marar, unt cu sare, pesmet.   Ingrediente: 500 g penne 300 g somon file afumat 300 g spanac 2 -3 linguriţe ulei de măsline 200 g brânză mozzarella 150 g parmezan sare piper negru măcinat o legătură mărar 150 g unt […]

Reteta zilei: Mamaliga prajita cu carnati si spanac

Mamaliga prajita cu carnati si spanac din: carnati, ulei de masline, mamaliga, spanac, sos de rosii, mozzarella, patrunjel.   Ingrediente: 3-4 cârnați 1 lingura ulei de măsline 16 felii groase de mamaliga 1 punga spanac 1 borcan sos de rosii mozzarella, rasa patrunjel, pentru servire   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 170C. Se […]

Budinca de spanac cu unt si lapte

Budinca de spanac cu unt si lapte din: spanac, unt, oua, lapte, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac 150 g unt 4 ouă 250 ml lapte 100 g făină sare piper   Mod de preparare: Budinca de spanac cu unt si lapte: Cureţi şi speli spanacul în multe ape. îl fierbi în apă cu […]

Reteta zilei: Ciuperci umplute cu spanac si branza

Ciuperci umplute cu spanac si branza din: ciuperci, branza albastra, spanac, ceapa, pesmet, unt topit.   Ingrediente: ciuperci brânză albastra spanac ceapă pesmet Unt topit   Mod de preparare: Spalati si curatati ciupercile. Intr-o tigaie adaugati ulei de masline, apoi ceapa, gatiti cateva minute si adaugati spanacul. Gatiti cateva minute. Lasati sa se raceasca, apoi […]

Budinca de oua si ciuperci

Budinca de praz cu spanac si oua

Budinca de praz cu spanac si oua din: ulei de masline, praz, ceapa, spanac, pesmet, parmezan, rosii uscate, oua. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 2 fire de praz, feliat 2 cepe, feliate 200g de spanac 1 mana de pesmet 25g de parmezan, ras 4 rosii uscate, tocate 4 oua Mod de preparare: Incalzeste cuptorul […]

Spanac gratinat cu cascaval si usturoi

Spanac gratinat cu cascaval si usturoi

Spanac gratinat: spanac, cascaval, faina, zeama de lamaie, usturoi, unt, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac proaspăt 300 g caşcaval 2 linguriţe făină 2 linguri zeamă de lămâie 2 căţei usturoi 2 linguri unt 6 ouă sarea piper Mod de preparare: Speli spanacul, îl opăreşti în apă cu un praf de sare timp de […]

Mamaligă la cuptor cu branza si spanac

Mamaligă la cuptor cu branza si spanac:  malai, sare, ulei, branza de vaci, spanac, branza feta, oua, usturoi, sare, piper, seminte de susan. Ingrediente: 200 g mălai grişat 1 lingură sare puţin ulei pentru uns tava umplutură: 500 g brânză de vacă 200-300 g spanac 100-150 g feta 2 ouă 2 căţei de usturoi sare […]

Salata cu spanac si ardei gras

Salata cu spanac si ardei gras din: salata, rucola, baby spanac, oua, ridichi, masline, ardei, ulei de masline, otet, sare si piper. Ingrediente: 1 salata micuta creata 1 punga de rucola 1 legatura baby spanac 3 oua 1-2 legaturi de ridichi rosii 100 g masline 1 ardei rosu 1 ardei galben ulei de masline otet […]

Cambula la tava cu spanac si rosii

Cambula la tava cu spanac si rosii din: ulei de masline, usturoi, vin, rosii, masline, busuioc, ansoa, cambula, sare de mare, piper, rozmarin, spanac.   Ingrediente:  ulei de masline 2 catei de usturoi, decojit si tocat 1 pahar de vin 2 conserve de rosii 150 g masline negre, fara samburi 1 mana de busuioc proaspat […]

Bibilica la cuptor cu garnitura de costita afumata, cartofi, mere la cuptor si bureti sotati

Bibilica la cuptor cu rodii si spanac

Bibilica la cuptor cu rodii si spanac din: bibilica, branza ricotta, cimbru, sare de mare, piper negru, ulei de masline, unt, usturoi, vin alb, rodie, spanac.   Ingrediente:  1 bibilica de 1 kg 100 g branza ricotta 1 mana de frunze proaspete de cimbru sare de mare si piper negru proaspat macinat ulei de masline […]

Supa-crema de broccoli si spanac

Supa-crema de broccoli si spanac din: broccoli, ceapa, morcovi, radacina de telina, usturoi, spanac, legume deshidratate, ulei de masline, smantana, ou, sare, piper.   Ingrediente: 1 buchet broccoli (300 g) 1 ceapa mare 1 morcov 1/2 radacina de telina medie 4 catei de usturoi 150 g spanac proaspat 2 linguri legume deshidratate 2 linguri ulei […]

Gnocchi cu spanac si sos

Gnocchi cu spanac si sos

Gnocchi cu spanac si sos din: cartofi, spanac, ou, sare, faina, gorgonzola, concentrat de legume, apa, piper, parmezan, ceapa, unt. Ingrediente: pentru gnocchi: 600 g cartofi 400 g spanac 1 ou sare faina cat cuprinde pentru sos: 100 g gorgonzola 3 linguri lapte 1 cub (50 g) concentrat de supa de legume 150 ml apa […]

Rulouri de curcan cu spanac – reteta gustoasa

Rulouri de curcan cu spanac din: file de piept de curcan, spanac, ulei, mozzarella, piper, bacon, sare. Ingrediente: 250 g file de piept de curcan 500 g spanac 3 linguri ulei 150 g mozzarella piper negru proaspat macinat 8-10 felii subtiri de bacon sare   Mod de preparare: Cureti spanacul, il speli bine, iar dupa […]

Reteta zilei: Paste cu carnati de pui si spanac

Paste cu carnati de pui si spanac din: spanac, carnatid e pui, paste, ulei de masline, usturoi, supa de pui, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 1 buchet spanac 4 carnati de pui (doar carnea) 250gr paste, dupa preferinta 1 lingura ulei de masline 6 catei de usturoi, tocat 1 cana supa de pui 1/4 ceasca […]

Reteta zilei: Penne cu pui si spanac

Penne cu pui si spanac din: ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei, piept de pui, sare, piper, penne, spanac, busuioc, suc de lamaie, parmezan.   Ingrediente: 6 linguri ulei de masline 6 catei de usturoi, tocat 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu 3 bucati piept de pui, cuburi Sare si piper, dupa gust 1 […]

Supa de curcan cu mazare si spanac

Supa de curcan cu mazare si spanac din: tacamuri de curcan, rosii in bulion, ceapa, morcovi, telina, spanac, mazare, orez, sare, piper, maghiran, cimbru, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g tacamuri de curcan 400 g rosii in bulion 1 ceapa mare 2 morcovi 1 telina 500 g spanac 200 g mazare 100 g orez cu bobu […]

Budinca cu spanac, urda si miere

Budinca cu spanac, urda si miere din: urda, spanac, miere, loboda, salata, faina, paine, patrunjel, pesmet, marar, ceapa verde, ulei, sare.   Ingrediente: 500 g urda 500 g spanac 100 g miere de albine 3 legaturi loboda 2 salate 2 linguri faina 3 felii de paine 3 linguri pesmet 1 legatura patrunjel 1 legatura marar […]

Salata cu branza de capra si spanac

Salata cu branza de capra si spanac din: ridichi, frunze de spanac, frunze de salata asortata, germeni de fasole, ceapa verde, paine bagheta, ulei de masline, branza de capra, suc de lamaie, zahar brun, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 legatura ridichi 1 mana frunze de spanac 1 pachet frunze de salata asortate 100 g germeni […]

Omleta cu spanac si cascaval

Omleta cu spanac si cascaval din: frunze de spanac, sare, oua, faina, cascaval, piper. Ingrediente: 100 g frunze de spanac sare 2 oua 1 lingura faina 2 linguri cascaval ras piper   Mod de preparare: curata spanacul, se spala si se opareste in apa cu sare. Se scurge si se paseaza; se potriveste de sare […]

Stiuca la cuptor in manta de spanac

Stiuca la cuptor in manta de spanac din: tarhon, suc de lamaie, ulei de masline, stiuca, unt, ceapa, usturoi, spanac, nucsoara, smantana, vermut alb, branza albastra.   Ingrediente: 1 lingura tarhon tocat 3 linguri suc de lamaie 2-3 linguri ulei de masline 4 portii de stiuca (200 g fiecare) 3 linguri unt 1 ceapa taiata […]

Salata de spanac cu oua si lamaie

Salata de spanac cu oua si lamaie din: frunze de spanac, fenicul, radacina de telina, ulei, oua, smantana, mustar, suc de lamaie, coaja de lamaie, zahar pudra, sare, piper, sos worchester, cartofi, ulei.   Ingrediente: 200 g frunze de spanac tinere 200 g fenicul 100 g radacina de telina 3 linguri ulei 4 oua 200 […]

Vita cu germeni de fasole si spanac

Vita cu germeni de fasole si spanac din: sos de soia, miere, malai, ulei, carne de vita, usturoi, ardei iute, ceapa verde, germeni de fasole, spanac, seminte de susan, orez.   Ingrediente: 1 lingura sos de soia 1 lingura de miere 2 lingurite de malai, amestecat cu 2 linguri de apa pentru a forma o […]

Tagliatelle cu spanac si nuca

Tagliatelle cu spanac si nuca din: spanac, tagliatelle, nuca, smantana, parmezan, usturoi, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 200 g spanac 400 g tagliatelle 100 g nuca 250 ml smantana lichida 50 g parmezan 3 catei de usturoi ulei de masline sare piper proaspat macinat   Mod de preparare: Curăţă spanacul de codiţe şi […]