Reteta zilei: Risotto cu spanac

Risotto cu spanac din: ardei, ulei de masline, ceapa, orez, vin alb sec, supa de pui, unt, parmezan, spanac, sare, piper, busuioc si parmezan. Ingrediente: 2 ardei roșii 2 linguri ulei de masline 1 ceapa alba, tocata cuburi 1 ceasca de orez Arborio 1/4 ceasca vin alb sec 4 cesti supa de pui 2 linguri […]

Sufleu de paste cu brânză de vaci şi legume

Sufleu de paste cu sunca si spanac

Sufleu de paste cu sunca si spanac din: spanac, paste, sare, nucsoara, smantana, lapte, branza cu mucegai, faina, rozmarin, sunculita afumata si pesmet. Ingrediente: 600 g spanac 400 g paste in forma de tub sare piper nucsoara rasa 200 ml smantana 200 ml lapte 150 g branza cu mucegai 3 linguri faina rozmarin uscat 200 […]

Paste cu sos de spanac si ciuperci

Paste cu spanac si sos de branza

Paste cu spanac si sos de branza din: spanac, ceapa, usturoi, spaghete, sare, piper, ulei de masline, nucsoara, supa de legume, gorgonzola si mascarpone.   Ingrediente: 500 g spanac 2 cepe 1 catel de usturoi 500 g spaghete sare piper 2 linguri ulei de masline nucsoara rasa 75 ml supa de legume (instant) cate 100 […]

Rulade de pui

Rulade de pui cu spanac si branza feta

Rulade de pui cu spanac si branza feta: Se curăță, se spală și se opărește 1 kg spanac; se lasă apoi să se scurgă și se stoarce. Se toacă spanacul și se amestecă împreună cu 150 g brânză feta sau telemea zdrobită, 50 g brânză ricotta sau urdă, 3 linguri pesmet, 1 gălbenuș, sare și […]

Mancare de fasole cu carnati afumati

Reteta zilei: Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat

Mancare de fasole uscata cu carnati afumati si spanac proaspat din: fasole uscata, ceapa, usturoi, rozmarin, cimbru, supa de pui, rosii, carnati afumati, spanac si parmezan.   Poate te intereseaza si: Mancare de fasole cu coada de porc Mancare de fasole cu legume si pui Mancare de fasole cu chili si cimbru   Ingrediente: 2 […]

Costite de miel cu spanac

Costite de miel cu spanac din: costite de miel, ceapa verde, busuioc, verde, vin demidulce, sare grunjoase, spanac, piper, busuioc, ulei de floarea soarelui, cartofi, ciuperci si rosii cherry. Ingrediente: 8-10 costite de miel 1-2 legaturi ceapa verde busuioc verde 100 ml vin demidulce sare grunjoasa un kg spanac piper negru macinat busuioc ulei de floarea […]

Gratin de pui cu smantana si spanac

Gratin de pui cu smantana si spanac din: ulei de masline, cartofi, ceapa, usturoi, vin, concentrat vegetal, mustar de Dijon, frunza de dafin, carne de pui, smantana, spanac, pesmet, parmezan si nuci.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 500 g cartofi, taiati felii subtiri 1 ceapa, taiata rondele 3 catei de usturoi, tocati 300 […]

salate

Salată cu somon si spanac

Salată cu somon si spanac din: somon, spanac, paste, masline, busuioc, usturoi, muguri de pin, parmezan, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 300 g spanac baby proaspăt două fileuri de somon 250 g paste 100 g măsline feliate 60 g busuioc proaspăt un căţel de usturoi 20 g muguri de pin 40 g parmezan […]

Budinca de spanac cu smantana

Reteta zilei: Budinca cu spanac si mozzarella

Budinca cu spanac si mozzarella din: spanac, ulei de masline, mozzarella, ceapa verde, oua, sare si piper.   Ingrediente: 500 g spanac proaspat 1-2 lingurite ulei de măsline 1 1/2 cani mozzarella 1/3 ceasca felii subtiri ceapa verde 8 oua, batute sare si piper negru dupa gust       Mod de preparare: Incalziti cuptorul […]

retete

Pui cu smantana si spanac

Pui cu smantana si spanac din: ulei de masline, cartofi, ceapa, usturoi, vin, concentrat de pui, mustar de dijon, carne de pui, smantana, spanac, pesmet, parmezan si nuci.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 500 g cartofi, taiati felii subtiri 1 ceapa, taiata rondele 3 catei de usturoi, tocati 300 ml vin alb 200 […]

retete

Aperitiv cu brânză şi spanac

Aperitiv cu brânză şi spanac din: aluat, oua, spanac, smantana, sare, nuca, galbenus si patrunjel. Ingrediente: 500 g aluat frantuzesc 5 oua 250 g spanac 4 linguri smantana sare 2-3 linguri nuca macinata un galbenus pentru uns patrunjel pentru ornat   Mod de preparare: Pentru început, se scoate aluatul de la congelator şi se lasă […]

Zacuscă cu spanac

Zacusca cu spanac din: spanac, ceapa, ardei capia, gogosari, ulei, usturoi, ardei iute, foi de dafin, sare si piper.   Ingrediente: 1 kg spanac fiert, scurs, racit 2 kg ceapa 1 kg ardei capia 1 kg gogosari 1 l ulei 5 capatani de usturoi 3 ardei iuti 2 foi de dafin sare piper   Mod […]

Galuste cu bacon si spanac

Galuste cu bacon si spanac din: spanac, bacon, cartofi, oua, faina, unt, rozmarin, cimbru, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 1 kg spanac proaspat 150 g bacon 4 cartofi 2 oua 4 linguri faina 2 linguri unt rozmarin cimbru nucsoara rasa sare piper   Mod de preparare: Galuste cu bacon si spanac: Speli spanacul sub jet […]

Colţunaşi cu spanac

Colţunaşi cu spanac

Coltunasi cu spanac din: spanac, unt, lapte, faina de secara, faina, oua, sare, ceapa, usturoi, ulei, urda, parmezan, piper, nucsoara si ceapa verde.   Ingrediente: 225 g spanac congelat 150 g unt 100 ml lapte 125 g faina de secara 150 g faina 2 oua sare 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri ulei […]

Rulouri din spanac

Rulouri din spanac

O reteta de rulouri din spanac din: spanac, usturoi, unt, oua, faina, faina cu gluten, sare, morcovi, unt, branzica de vaci si piper alb. Ingrediente: 500 g spanac congelat 3 catei de usturoi 125 g unt 4 oua 80 g faina simpla 80 g faina cu gluten sare umplutura: 200 g morcovi 100 g unt […]

Pui umplut cu spanac şi curmale

Pui umplut cu spanac si curmale din: ceapa, usturoi, ulei de masline, spanac, curmale, chimion, piept de pui, firop de rodie si fasole verde. Ingrediente: 1 ceapa mare, feliata fin 2 catei de usturoi, feliati ulei de masline 8 curmale, tocate marunt 200 g spanac, tocat 2 lingurite de chimion macinat 4 piepti de pui, […]

Clătite cu spanac şi cubuleţe de kaizer afumat

O reteta de clatite cu spanac si cubulete de kaizer afumat din: faina, lapte, oua, sare, spanac, cartofi, ulei, kaizer, piper, nucsoara, unt, ceapa si susan. Ingrediente: 175 g făină 350 ml lapte 2 ouă sare 300 g spanac congelat 300 g cartofi albi 3 linguri ulei 4 linguri kaizer afumat tăiat cubuleţe piper nucşoară […]

Lasagna cu spanac

Lasagna cu spanac din: foi de lasagna, sare, spanac, samburi de pin, rosii, usturoi, ulei de masline, pasta de rosii, oregano, piper, branza ricotta si parmezan. Ingrediente: 9 foi de lasagna sare 500 g de spanac proaspăt 50 g de sâmburi de pin 1 kg de roşii 2 căţei de usturoi 2 linguri de ulei […]

retete

Foietaj cu somon şi spanac

O reteta de foietaj cu somon si spanac din: faina alba, apa, margarina, sare, file de somon, foitaj, spanac, ou, smantana, ceapa, usturoi, lapte, sare si piper. Ingrediente pentru foitaj: 80 g faină albă 40 ml apă 100 g margarină sare pentru foietaj: 350 g file de somon 200 g foitaj 250 g spanac proaspăt […]

Crochete din mamaliga

Crochete de ricotta şi spanac

O reteta simpla si delicioasa de crochete de ricotta si spanac din: spanac, ricotta, nuci caju, parmezan, pesmet, ou, nucsoara, sare si piper. Nucile caju sunt produse de un arbore originar din Brazilia, fiind înrudite cu fisticul. Fructele acestui arbore sunt compuse dintr-un peduncul îngroşat foarte mult (fruc­tul fals), sub care se formează fructul propriu-zis, […]

Coltunasi cu spanac

Coltunasi cu spanac si cascaval de post

Coltunasi cu spanac si cascaval de post din: faina, apa, spanac, cascaval de post, sare, ulei, piper.   Ingrediente: 250 g făină 150 ml apă 500 g spanac congelat 100 g caşcaval de post sau brânză sare ulei piper   Mod de preparare: Din făină, apa călduţă şi 3 lin­guri ulei frămânţi un aluat elastic […]

Crema de branza cu spanac

Crema de branza cu spanac

Crema de branza cu spanac Ingrediente: 1 1/2 cana caju crud inmuiat timp de o ora in apa rece 1/2 cana apa sare de mare 1 lg zeama de lamaie 3 cani spanac proaspat 2-3 catei usturoi ierburi aromate   Mod de preparare: Crema de branza cu spanac: Primele patru ingrediente se mixeaza in blender […]

Rulada de carne cu sos de rosii

Ruladă de carne macră si spanac

Ruladă de carne macră si spanac Ingrediente: 6 ouă mari + 1 albuş 1/2 kg spanac 250 g carne macră 200 ml smântână 100 g făină 100 g unt 50 g caşcaval sau telemea sare   Mod de preparare: Ruladă de carne macră si spanac: Baţi albuşurile spumă tare, adaugi gălbenuşurile, untul topit şi răcit […]

Rulada din muschi de porc cu gogosari rosii

Rulada in muschi de porc si spanac

Rulada in muschi de porc si spanac din: muschi de porc, oua, spanac, ardei copti, sare, piper, gelatina, ulei.   Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 3 ouă 250 g spanac (de la borcan) 3 ardei capia copţi (de la congelator) sare piper 1 plic de gelatină ulei   Mod de preparare: Speli carnea, apoi […]

Rulada de vita cu cartofi

Ruladă din splină de vită cu spanac

Ruladă din splină de vită cu spanac din: splina de vita, spanac, marar, usturoi, ceapa, paine, condiment, sunca, cartofi, morcov, oua, sare, piper. Ingrediente: 1 splină de vită 1 legătură spanac 2 legături mărar 3 cepe 3 căţei de usturoi mari 2 felii de pâine înmuiate şi stoarse 1 lin­guriţă condiment 100 g şuncă tă­iată […]