Sparanghel cu sos

Reteta zilei: Sparanghel cu sos de unt

Sparanghel cu sos de unt din: sparanghel, ulei de masline, sare, piper, unt, otet balsamic, sos de soia.   Ingrediente:  1 legatura sparanghel 1 lingura ulei de masline sare si piper 2 linguri de unt 2 lingurite de otet balsamic 2 lingurite sos de soia     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. […]

Sparanghel cu unt si smantana

Sparanghel cu unt si smantana

Sparanghel cu unt si smantana din: sparanghel, unt, smantana, sare.   Ingrediente: 200 g sparanghel 15 g unt 1 linguriţă smantana sare   Mod de preparare Sparanghel cu unt si smantana: Se curăţă sparanghelul de la rădăcină spre varf, apoi se taie din porţiunea mai groasă partea lem­noasă şi se înlătură. Se fierbe in apă […]

Sparanghel cu unt

Sparanghel cu unt

Sparanghel cu unt din: sparanghel, salvie, nucsoara, parmezan, unt si sare.   Ingrediente: 500-600 g sparanghel 1 rămurică de salvie cu câteva frunze nucşoară parmezan ras 75 g unt sare   Mod de preparare: Indepărtaţi părţile tari ale tulpinelor de sparanghel, spălaţi-le apoi legaţi-le în mănunchiuri. Puneţi-le după aceea într-un vas cu atâta apă cât […]

Sparanghel cu unt si capere

O reteta delicioasa de sparanghel cu: unt, otet, capere, paine, parmezan. Ingrediente: o legătură de sparanghel (aproximativ 250 g), fără tulpinile lemnoase 1 cub de unt o lingură oţet balsamic o lingură capere 4 felii prăjite de pâine puţin parmezan ras     Mod de preparare: Fierbe sparanghelul circa 3-4 minute, până se înmoaie. Adaugă […]

Sparanghel cu unt, capere şi oţet balsamic

Sparanghel cu unt, capere şi oţet balsamic

O reteta de Sparanghel cu unt, capere şi oţet balsamic din: sparanghel, unt, otet balsamic, capere, paine si parmezan. Ingrediente: 1 legătură de sparanghel, aprox. 250g, cu tulpinile lemnoase înlăturate 1 linguriţă de unt 1 lingură de oţet balsamic 1 lingură de capere 4 felii de pâine ţărănească, prăjite parmezan ras   Mod de preparare: […]