Spătzle

Spătzle – este un preparat tradițional german, originar din regiunile sudice ale Germaniei și din Austria. Acesta constă într-un tip de paste făinoase, care sunt fierte și servite de obicei alături de diferite sosuri, carne sau legume. Spätzle este foarte apreciat datorită texturii sale moi și pufoase, dar și versatilității, deoarece poate fi servit ca […]