Porumbel Umplut cu Orez și Stafide – un preparat culinar perfect pentru ocazii speciale și pentru a impresiona invitații. Este un preparat care reflectă rafinamentul și măiestria gastronomică, ideal pentru cei care doresc să savureze o masă de neuitat. Ingrediente: 4 porumbei, curațați și eviscerați 200g orez cu bob lung 50g stafide 2 linguri de […]
Stafidele: Micul Aliment cu Puteri Mari – Istorie, Beneficii și Precauții. Stafidele sunt bogate în fibre, vitamine și minerale. Sunt, de asemenea, o sursă bună de energie datorită conținutului ridicat de zaharuri naturale. Pot fi consumate ca atare, adăugate în cereale, folosite în copturi sau chiar în preparate culinare. Istoria stafidelor Stafidele au o istorie […]
Ficăței cu pere din: ficat de pasare, ceapa rosie, usturoi, vin rosu, unt, pere, zahar, frunze de spanac, stafide, lamaie, ulei de masline, sos de soia, otet balsamic. Ingrediente: 500 g ficat de pasăre 1 ceapă roşie 4-5 căţei de usturoi 150 ml vin roşu 50 g unt 4 pere mai tari 4 linguri zahăr […]
Cozonac împletit, cu stafide și migdale din: faina, lapte, drojdie proaspata, unt, zahar, oua, stafide, esenta de rom, galbenus, fulgi de migdale, sare, zahar pudra. Ingrediente: 500 g făină 250 ml lapte 1 cub (40 g) drojdie proaspătă 75 g unt 75 g zahăr 2 ouă 100 g sta fide 1 fiolă esență de rom 1 […]
Iaurt cu fulgi de porumb si stafide: din: iaurt integral, fulgi de porumb, stafide. O alimentație sănătoasă este esențială pentru menținerea sănătății și a bunăstării fizice și mentale. Cu toate acestea, poate fi dificil să știi exact ce să mănânci și cât de mult. Alimentele integrale, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și proteinele […]
Prajitura cu mere si stafide din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, sare, stafide, merem zahar, ulei, iaurt. Ingrediente: 3/4 cana faina de grau integral 3/4 cana faina 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scorțișoară 1/8 lingurita sare 1 mână de stafide 2 cani mere, tăiate mărunt 3/4 cana zahăr 1/2 cana ulei 1 […]
Fursecuri cu ciocolata si stafide din: zahar, zahar brun, unt de arahide, oua, ovaz, praf de copt, ciocolata, bomboane m&ms, arahide, stafide. Ingrediente: 1 cana zahăr 1 cană de zahăr brun 1 ceasca unt de arahide 3 ouă 4½ cesti ovaz 2 lingurițe praf de copt 1 ceasca chipsuri de ciocolată 1 ceasca […]
Orez cu lapte si stafide din: orez, lapte, unt, sare de mare, stafide, ulei de masline. Ingrediente: 2 cești orez basmati, spalat 4 cani lapte ½ linguriță sare de mare 2 linguri unt 1 ceasca stafide 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Puneți orezul, laptele, sarea și uleiul într-o […]
Piept de curcan cu struguri si stafide din: piept de curcan, struguri, stafide, branza, salvie, rozmarin, sare, piper, oua, busuioc, parmezan, faina, ghimbir, anason. Ingrediente: 220 g piept de curcan 30 g struguri albi 30 g struguri negri 20 g stafide 30 g brânză brie 20 g unt sare şi piper alb 3 g salvie 2 […]
Sos de castravete cu stafide din: castravete, menta, stafide, iaurt, ulei de masline, petale de trandafiri. Ingrediente: 1 castravete 2 linguriţe de mentă uscată 1 mână mare de stafide aurii 500ml de iaurt puţin ulei de măsline frunze proaspete de mentă şi petale de trandafiri, pentru servit Mod de preparare: Spală castravetele, dă-l pe […]
Salata de morcovi cu stafide din: morcovi, migdale, mar, stafide, cocos, maioneza, otet, miere, iaurt. Morcovii sunt faimoși pentru conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A. Vitamina A este esențială pentru sănătatea vizuală, întreținerea pielii și sistemul imunitar. Ingrediente: 4 cesti morcovi, ras ¼ ceasca migdale, maruntite […]
Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de curry 2 ½ cesti supa legume […]
Prajitura cu stafide si ananas din: lapte, vanilie, faina, miere, stafide, ananas, menta. Ingrediente: 1 l lapte 1 praf de sare 1/2 păstaie de vanilie 150 g făină de mei 4 linguri miere 100 g stafide 300 g ananas proaspăt sau fructe de sezon câteva frunze de mentă pentru decor Mod de preparare: Pune […]
Rulouri cu gutui si stafide din: faina, oua, drojdie, lapte, unt, zahar, gutui, stafide. Ingrediente: Pentru aluat: 375 g făină 3 ouă un cub drojdie proaspătă 100 ml lapte 125 g unt topit un praf sare Pentru umplutură: 2 gutui 100 g zahăr brun 100 g stafide zahăr pudră, pentru servit Mod de preparare: […]
Briose cu smochine si stafide din: zahar, faina, ulei, praf de copt, smochine, stafide. Ingrediente: 1 cană zahăr 2 căni făină 1/2 cană ulei 2 plicuri zahăr vanilat 1 plic praf de copt puţină sare 6 smochine 50 g stafide 1 cană apă minerală 3 ouă 200 g ciocolată 100 ml frişcă Mod de preparare: […]
Bomboane cu stafide si nuca din: stafide, apa, miez de nuca, coaja de lamaie, nuca de cocos. Ingrediente: 1 cană stafide 1/2 cană apă 2 căni miez de nucă coajă de lămâie 30 g nucă de cocos Mod de preparare: Stafidele se toacă mărunt şi apoi se înmoaie în apă la foc mic, timp […]
Sardine cu stafide si portocale din: sardine, portocale, mustar, stafide, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g sardine 2 portocale 1 lingură muştar Dijon 1 lingură stafide 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Sardine cu stafide si portocale: curăţă sardinele, se sărează, se prăjesc în ulei şi se scot pe şerveţele […]
Crema de gris cu stafide si dulceata din: lapte, gris, zahar, stafide, sirop, sare. Ingrediente: 1 cană cu lapte 2 linguri cu griş 1 lingură cu zahăr 10 stafide 2 linguri cu sirop de dulceaţă sare Mod de preparare: Crema de gris cu stafide si dulceata: Lăsaţi laptele să fiarbă într-un vas smălţuit, curat şi […]
Salata de oua cu stafide din: maioneza, curry, oua, telina, ceapa, stafide. Ingrediente: 1/2 cană maioneză 1/2 linguriţă praf de curry 5 oua 1/2 ceaşcă tijă de ţelină tocată 3 linguri ceapă verde rondele 3 linguri stafide Mod de preparare: Se amestecă într-un bol 1/2 cană maioneză cu 1/2 linguriţă praf de curry. Se adaugă […]
Sardine cu stafide din: sardine, portocale, mustar, stafide, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g sardine 2 portocale 1 lingură muştar Dijon 1 lingură stafide 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Se curăţă sardinele, se sărează, se prăjesc în ulei şi se scot pe şerveţele absorbante, pentru a înlătura surplusul de […]
Chec cu branza si stafide din: margarina, zahar, oua, branza, lamaie, vanilie, faina, stafide. Ingrediente: 150 g margarină 1 pahar de zahăr tos 3 ouă întregi sare 200 g brânză de vaci 1 lămâie vanilie 50 g stafide 300 g făină Mod de preparare: Frecăm margarina spumă cu zahărul, adăugăm cele 3 gălbenuşuri pe […]
Gogosi cu stafide si nuci din: unt, oua, zahar, fain, lamaie, stafide, nuci. Ingrediente: 250 g unt 250 g zahăr 250 g făină 3 ouă întregi plus 2 albuşuri de ou sare răzătură de lămâie 100 g stafide nuci tocate zahăr vanilinat Mod de preparare: Facem crema din unt înmuiat, zahăr pus în porţii […]
Curmale Fructe exotice, produse de o specie de palmier, curmalele uscate sunt nu numai extrem de gustoase, dar reprezintă şi o sursă importantă de carbohidraţi benefici. Unele dintre fructele cu cel mai bogat conţinut de fier, curmalele, ca parte a dietei zilnice, sunt un ajutor de nădejde pentru fetele şi femeile expuse anemiilor. Stafide Obţinute […]
Dovleac cu stafide din: faina, dovleac, oua, zahar, ulei, praf de copt, scortisoara, stafide. Ingrediente: 400 g făină 200 g dovleac 4 ouă 200 ml apă 200 g zahăr 50 ml ulei 1 plic zahăr vanilat 1 linguriţă praf de copt scorţişoară, după gust 30 g stafide sare zahăr pudră, pentru decor Mod de […]
Stafidele Stafidele nu sunt doar dulci, ci pot fi, de asemenea, păstrate un timp îndelungat si servite oriunde ca o gustare delicioasă. Se presupune că stafidele naturale au fost descoperite în jurul anului 1500 Î.Hr., fiind cultivate pentru prima dată în vii, între anii 900 si 120 Î.Hr. Stafidele pot fi transportate cu uşurinţă, deoarece […]
Prajitura de mere si stafide din: faina, unt, zahar, oua, smantana, mere, stafide, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 250 g unt 100 g zahăr pudră 3 ouă 2 linguri smântână un praf de sare 2 gălbenuşuri (pentru uns) Pentru umplutură: 1,5 kg mere 150 g zahăr 60 g stafide 1 linguriţă scorţişoară […]
Mere coapte cu stafide din: mere, stafide, nuca, caise, rom, miere, scortisoara. Ingrediente: 4 mere galbene 100 g stafide 100 g miez de nucă 100 g caise uscate 50 ml esenţa de rom 4 linguriţe miere 1/2 linguriţă scorţişoară Mod de preparare Mere coapte cu stafide: Tai căpăcelele merelor şi le cureţi de […]
Placinta cu mere, stafide si nuci din: zahar, ulei, oua, apa minerala, praf de copt, faina, mere, nuci, stafide, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat (o tava mare): 21 linguri zahăr 21 linguri ulei 2 ouă 21 linguri apă minerală un plic praf de copt stins în zeamă de lămâie făină cât cuprinde Pentru umplutură: un kg […]
Mancare de varza rosie cu stafide din: ulei de masline, varza rosie, ceapa, stafide, supa de legume, seminte de chimen, otet de mere, zahar. Poate te intereseaza si: Mancare de varza rosie cu costita si mere 15 Retete cu varza Mancare de varza cu pulpe de rata Ingrediente: 2 linguri de ulei de […]
Chec cu miere si stafide din: faina, praf de copt, stafide, unt, zahar, miere, ou, lapte, sare, ghimbir. Ingrediente: 300 g făină un plic praf de copt 200 g stafide 100 g unt * 150 g zahăr 2 linguri miere un ou 120 ml lapte 1/2 linguriţă sare 1/4 linguriţă ghimbir Mod de […]
Budinca de cozonac cu stafide din: cozonca, unt, oua, lapte, zahar, stafide, esenta de rom, gem, unt, margarina. Ingrediente: 300 g cozonac uscat 130 g unt 6 ouă 50 ml lapte 100 g zahăr 50 g stafide 1 linguriţă esenţă de rom 50 g gem de portocale sau de caise 1 lingură unt şi […]
Crap cu rosii cherry si stafide din: crap, rosii, stafide, usturoi, ulei, sare, piper, vin. Ingrediente: un crap de aproximativ 1,5 kg 6-7 roşii cherry 100 g stafide usturoi ulei sare piper o cană de vin alb Mod de preparare: Peştele se curăţă de solzi, se eviscerează şi se spală. Se unge cu ulei, […]