Cozonac fara framantare din: faina, drojdie, zahar, oua, unt, ulei, lapte, lamaie, portocala, cacao, nuca, rahat, stafide, esenta de rom, sare, zahar vanilat. Ingrediente: 1 kg făină tip 000 42 g drojdie proaspătă 400 g zahăr 5 ouă + unul pentru uns cozonacii 100 g unt 80% grăsime 5 linguri ulei 400 ml lapte […]
Gogosi cu stafide insiropate din: faina, cacao, sare, drojdie, lapte, unt, ou, ulei, zahar pudra, scortisoara, vanilie, migdale, unt, stafide, rom. Ingrediente: 500 g făină (tip 550) 4 linguri pudră de cacao 1/2 linguriţă sare 1 pacheţel drojdie uscată 300 ml lapte călduţ 40 g unt moale 1 ou ulei pentru prăjit 3 linguri zahăr […]
Briose cu stafide si rom din: unt, rom, stafide, faina, praf de copt, cacao, zahar brun, ciocolata, ou, smantana, lapte, ulei, mascarpone. Ingrediente: unt pentru forme cca 4 linguri de rom 2 linguri de stafide 300 g făină 3/4 linguri de praf de copt 1 1/2 lingură de pudră de cacao 75 g zahăr brun […]
Budinca de banane cu stafide si rom din: unt, zahar brun, oua, faina, praf de copt, bicarbonat, banane, stafide, rom, smantana sau inghetata, nuci. Ingrediente: 100 g unt moale 100 g zahăr brun 2 ouă 175 g făină 1/2 linguriţă cu praf de copt 1/2 linguriţă cu bicarbonat de sodiu 2 banane mari, foarte coapte […]