Iahnie de mazare

Reteta stufat de mazare

Reteta stufat de mazare din: mazare, ciuperci, ardei, ceapa, usturoi, rosii, marar, ulei, sare, piper. Este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Beneficii pentru sănătate: Mazărea este benefică pentru digestie datorită conținutului […]

Stufat de mazare

Stufat de mazare din: mazare, ciuperci, ardei, ceapa verde, usturoi verde, rosii, marar, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 cutii de mazare 1 ctuie de ciuperci 5 ardei ardei 4-5 legaturi de ceapa verde 2 legaturi de usturoi verde 3 rosii 1 legatura de marar ulei sare piper   Mod de preparare: Mazărea şi ciupercile […]

Stufat de mazare cu bureti, usturoi verde si rosii

 Stufat de mazare cu bureti, usturoi verde si rosii Ingrediente: 600 g mazăre curăţată 150 g bureţi 20 fire de ceapă verde 15 fire de ustu­roi verde 250 g roşii 4 ouă 150 g ulei sare piper 6 ardei graşi 1 legătură de mărar supă sau apă   Mod de preparare: Stufat de mazare cu […]