Stufat ca preparat de baza

Stufat dobrogean

Stufat dobrogean din: carne de vita, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, rosii, faina, sare, piper, ulei, vin. Ingrediente: 800 g carne de vită 500 g ceapă verde 300 g ustu­roi verde pătrunjel mărar verde 200 g roşii 1/2 lingură făină sare piper 100 g ulei 1 pahar de vin Murfatlar Mod de preparare: Tăiaţi carnea în […]

Stufat de miel cu ceapa si usturoi verde

Stufat din carne de vită

Stufat din carne de vită Ingrediente: 300 g carne de vită 300 g piept de vită 300 g şuncă afumată 200 g ulei sare piper 2 pahare vin negru 300 g ciuperci 300 g arpagic 1 legătură verdeaţă 1/2 lingură de făină 400 g cartofi noi 150 g măsline 5 căţei de usturoi 300 g […]

Stufat cu carne de vita

Stufat cu carne de vita – Această mâncare are o savoare intensă, fiind un fel de mâncare perfect pentru zilele răcoroase sau pentru mesele în familie. Este un preparat simplu, dar extrem de gustos, care va deveni cu siguranță un favorit în orice gospodărie. Ingrediente: 1 kg carne de vită (pulpa sau gât de vită), […]