Cartofi_cu_capere

Cartofi cu capere

Cartofi cu capere din: cartofi, somon, capere, smantana, lamaie, otet, ulei, marar, hrean, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 100 g somon afumat  1 lingură capere 150 ml smântână pentru gătit (nefermentată) 1 lămâie 1 lingură oţet din vin roşu ulei de măsline 1 legătură mărar 1 rădăcină de hrean sau hrean ras la […]

Sufleu de oua

Sufleu de cartofi cu smantana si oua

Sufleu de cartofi cu smantana si oua din: cartofi, oua, smantana, faina, cascaval, unt, sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi 6 ouă 100 g smântână 2-3 linguri făină 100 g caşcaval ras 2-3 linguri unt sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi tai şi îi fierbi până se înmoaie. îi scurgi şi îi mixezi […]