Sufleu de coacaze
Sufleu de coacaze Ingrediente: 500 g coacăze 20-30 g zahăr 3 albuşuri Mod de preparare: Sufleu de coacaze: Fierbi fructele cu zahărul şi puţină apă, până scad. Le pui apoi într-un vas uns cu puţin unt şi le acoperi cu albuşurile bătute spumă împreună cu puţin zahăr pudră. Dai la cuptor 5-10 […]