Sunca de Praga

Sunca de Praga din: sunca de porc afumata, dafin, ceapa, piper, apa. Ingrediente: 1 bucată de şuncă de porc afumată 2 foi de dafin 1 ceapă piper boabe 3-4 l apă caldă   Mod de preparare: Sunca de Praga: Inlături fumul de pe şuncă folosind un cuţit ascuţit, o pui la fiert într-un vas mare, […]

Sunca de Praga fiarta in zeama de varza

Sunca de Praga fiarta in zeama de varza din: zeama de varza, sunca de porc afumata, dafin. Ingrediente: 4l zeamă de varză limpede 1-2 bucăţi de şuncă de porc afumată dafin           Mod de preparare: Razi şunca de fum, o pui la fiert în zeamă de varză caldă, adaugi dafin şi […]

Pizza cu sos de rosii

Pizza cu sos de rosii din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, sunca de Praga, rosie, suc de rosii, cascaval, masline, busuioc. Ingrediente: aluat: 350 g făină 170 ml apă 50 ml ulei 2 g drojdie sare umplutură: 4 felii şuncă de Praga 1 roşie 50 ml suc de roşii 50 g caşcaval măsline busuioc   […]

Salată cu ardei gras, ceapă verde şi parmezan

Salata de cartofi cu castraveti murati

Salata de cartofi cu castraveti murati din: cartofi, castraveti murati, sunca sau parizer, sare, piper, oua, ulei. Reteta Salata de cartofi cu castraveti murati Ingrediente: 1 kg cartofi 4-5 castraveţi muraţi 4-5 felii de şuncă de Praga sau parizer sare piper 2 gălbenuşuri 150 ml ulei       Mod de preparare: Din gălbenuşuri şi […]

Briose umplute

Briose umplute

Briose umplute din: ardei, sunca, cascaval, ou, patrunjel, rozmarin, faina, unt, apa calda, sare. Ingrediente: 1 ardei gras 350 g şuncă de Praga 150 g caşcaval 1 gălbenuş pătrunjel rozmarin Pentru aluat: 250 g făină 125 g unt 1 ceşcuţă cu apă caldă sare   Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă şunca de Praga, ardeiul […]

Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma (video)

Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma – o variantă delicioasă și rafinată a clasicului stil italian, combinând simplitatea și prospetimea ingredientelor tradiționale cu un plus de lux și savoare oferit de șunca de Parma. Acest fel de mâncare oferă o experiență culinară bogată, fiind ideal pentru cinele speciale sau pentru a impresiona […]

Salata delicioasa cu maioneza

Salata delicioasa cu maioneza din: maioneza, cartofi, morcovi, mazare, castraveti, sunca de praga, sare, piper. Ingrediente: 400 g maioneza 5 cartofi fierti 3 morcovi fierti 200 g mazare 6 castraveti murati 150 g sunca de Praga sare piper   Mod de preparare: Taie în cubuleţe cartofii şi morcovii şi pune-i într-un castron împreună cu mazărea […]

Clătite umplute cu friptură de miel

Clatite umplute cu cascaval si sunca de Praga

Clatite umplute cu cascaval si sunca de Praga din: apa minerala, lapte, ulei, faina, sare, cascaval de capra, sunca de praga, smantana, busuioc, salata verde. Ingrediente: 250 ml apa minerala 250 ml lapte 2-3 linguri de ulei faina un praf de sare pentru umplutura: 100 g cascaval de capra 100 g sunca de Praga 2 […]

Rulouri din şuncă si garnitură de mazare

Rulouri din clatite cu somon si sunca de Praga

Rulouri din clatite cu somon si sunca de Praga din: branza de vaci, branza telemea, smantana, somon afumat, sunca de praga, frunze de salata, faina, lapte, oua, ulei si sare. Ingrediente: 200 g branza de vaci 100 g branza telemea 100 g smantana 150 g somon afumat 100 g sunca de Praga cateva frunze de […]

Clatite cu sunca si legume

Clătite cu legume şi fâşii de şuncă de Praga

Clătite cu legume şi fâşii de şuncă de Praga din: lapte, faina, sare, oua, unt, varza chinezeasca, praz, branza de vaci, iaurt degresat, maioneza, suc de lamaie, piper si sunca de praga. Ingrediente: circa 275 ml lapte 150 g faina sare 2 oua 2 linguri unt 1/2 varza chinezeasca 1 fir praz 50 g branza […]

Tagliatelle cu sunca

Tagliatelle cu sunca

O reteta delicioasa de tagliatelle cu sunca, ardei, broccoli, sunca de praga, sare, piper alb, zeama de lamaie, busuioc verde, patrunjel verde. Ingrediente: o cutie paste tagliatelle 2 ardei 300 g broccoli 250 g şuncă de Praga 50 unt 200 smântână sare piper alb zeama de la o lămâie busuioc verde pătrunjel verde Mod de […]

Rulada cu verdeturi

Rulada cu verdeturi

O reteta delicioasa de rulada cu verdeturi din: piept de pui, sunca de praga, marar, patrunjel, oua, cascaval, ulei si sare. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi 100 g şuncă de Praga 1 legătură de mărar 1 legătură de pătrunjel 2 ouă 50 g caşcaval ulei sare   Mod de preparare: Prepară o omletă cu […]

Budinca de legume si sunca de Praga

Budinca de legume si sunca de Praga Ingrediente: 5 cartofi 200 g mazare 200 g sunca de praga 4 oua 200 g smantana 1 ardei gras 1 lingura cu unt sare   Mod de preparare: Budinca de legume si sunca de Praga: Spala cartofii si fierbe-i in apa cu sare. Cand sunt aproape fierti, taie-i […]

Paine prajita cu oua si icre rosii

Paine prajita cu legume si sunca

Paine prajita cu legume si sunca de Praga Ingrediente: 2 ardei grasi (unul rosu, unul galben) 2 dovlecei taiati felii 4 linguri ulei 1 paine 2 catei usturoi 50 g sunca Praga taiata fasii   Mod de preparare: Se incinge cuptorul. Se pune in tava de la aragaz ardeii taiati fasiute si dovleceii. Se pun […]