Cartofi la cuptor cu sunca de Parma si vinegreta din: suc de lămâie, suc de lămâie, ulei de măsline extra-virgin, anchois, piper, sare, cartofi, şuncă de Parma, castravete, salată verde. Ingrediente pentru vinegretă: . 2 linguri suc de lămâie 1 căţel de usturoi 70 ml ulei de măsline extra-virgin 3 bucăţi anchois piper asortat, […]
Cartofi cu rozmarin si sunca de Parma din: cartofi, sare, rozmarin, cimbru, salvie, piper, sunca de parma, ulei de masline, usturoi. Ingrediente: 20 g de cartofi noi mici sare 20 fire de rozmarin 20 de fire de cimbru 20 d fire de salvie piper 10 felii subtiri de sunca de Parma 3-4 linguri de […]
Curcan cu sunca si parmezan din: carne de curcan, sunca, sare, parmezan, unt, faina, piper. Ingrediente: 4 bucati carne de curcan (copane sau piept) 4 felii sunca cruda, preferabil de Parma sare cateva felii subtiri de parmezan 1 lingura unt 1 lingura faina piper Mod de preparare: Baţi feliile de carne cu bătătorul pentru […]