Cremă de lapte

Supa de ceapa cu branza rasa

Supa de ceapa cu branza rasa din: morcovi, patrunjel, telina, ceapa, ulei, faina, paine, branza rasa sau cascaval. Ingrediente: 1-2 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1/2 telină 250 g ceapă 4-5 linguri ulei 1 lingură făină 6-8 feliufe de pâine 2 linguri brânză rasă sau caşcaval   Mod de preparare: Zarzavatul (morcovii, pătrunjelul şi ţelina) se […]

Supa de ceapa cu cascaval si vin alb

Supa de ceapa cu cascaval si vin alb din: ceapa, cascaval, faina, supa de pui, vin alb, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 175 g caşcaval 3 linguri făină 750 ml supă de pui 4 linguri vin alb, licoros 40 g unt sare piper   Mod de preparare: Untul se pune într-un vas de mi­crounde […]