Consommé de homar
Consommé de homar – o supă clarificată rafinată, bogată în arome și cu o textură delicată, ideală pentru a impresiona în cadrul unui eveniment elegant sau al unei cine speciale. Prepararea acestei supe necesită atenție și răbdare, dar rezultatul final este deosebit de apreciat pentru gustul său intens și prezentarea impecabilă. Ingrediente: Homar: 1-2 homari […]