Supa de gulii

Supa-crema lioneza

Supa-crema lioneza din: conopida, cartofi, praz, ceapa, albitura, ovlecei, ardei, branza, smantana, oua, ulei, sare, verdeata. Ingrediente: 1 conopidă 3 cartofi 2 fire de praz 1 ceapă 2 fire de albitură 2 dovlecei 1 ardei gras 100 g brânză de burduf sau cremă de brânză 200 ml smântână 2 ouă 1 linguriţă cu ulei sare […]

Supă-cremă de spanac cu brânză cu mucegai

Supă-cremă de spanac cu brânză cu mucegai

Supă-cremă de spanac cu brânză cu mucegai: Se pun 1 cartof mare, curăţat şi tăiat cubuleţe, şi 1 l de supă fierbinte într-o cratiţă. Acoperă, se aduce totul la punctul de fierbere şi se ţine pe foc 10 minute, până ce cartoful se frăgezeşte. Adaugă 200g de spanac congelat şi 1oo g de brânză cu […]

Supa-Crema de broccoli cu branza

Supa-Crema de broccoli cu branza

O reteta delicioasa de supa-crema de broccoli cu branza Roquefort, ceapa, ulei de masline, cartof, supa de legume. Ingrediente: 1 ceapă mare, tocată 1 lingură ulei de măsline 1 cartof mare, tăiat cubuleţe 1 litru zeamă de supă de legume 300 g broccoli,-tocat mare 100 g brânză (preferabil Roquefort) sfărâmată   Mod de preparare: Intr-o […]