Supă Cremă de Ciuperci Pleurotus

Supă Cremă de Ciuperci Pleurotus: este un preparat rafinat și delicios, ideal pentru iubitorii de ciuperci și nu numai. Această supă combină textura catifelată cu aroma intensă a ciupercilor pleurotus, oferind o experiență culinară deosebită. Este perfectă pentru a fi servită ca fel principal sau ca aperitiv la o masă festivă. Această rețetă vă va […]

retete

Supă cremă de ciuperci: Secretele unui gust autentic și sănătos

Supă cremă de ciuperci: Secretele unui gust autentic și sănătos din: ciuperci proaspete, ceapa, usturoi, supa, smantana, unt, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500g ciuperci proaspete (de exemplu: champignon) 1 ceapă mare, tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 l supă de legume sau de pui 200 ml smântână pentru gătit 2 linguri unt Sare și […]

retete

Supă Cremă de Ciuperci – Rețetă Delicioasă

Supă Cremă de Ciuperci – Rețetă Delicioasă din ciuperci, ceapa, usturoi, unt, supa de pui, smantana, sare, piper, crutoane. Supa cremă de ciuperci este o rețetă clasică și reconfortantă, cu origini în bucătăria europeană. Ciupercile au fost folosite în alimentația umană timp de mii de ani pentru gustul lor bogat și textura unică. În secolul […]

retete

Supă cremă de ciuperci cu cartofi și smântână

Supă cremă de ciuperci cu cartofi și smântână din: ciuperci, unt, ceapa, ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, smantana, sare, piper. Combinația de ciuperci proaspete, cartofi și smântână adaugă o textură bogată și un gust savuros.   Ingrediente: 500 g ciuperci 2 linguri de unt 1 ceapă mare 2 căței de usturoi 2 cartofi medii […]

Supa de ciuperci cu orz

Supa crema de ciuperci cu orez

Supa crema de ciuperci cu orez din: ciuperci, ceapa, orez, unt, smantana, sare, piper. Ingrediente: 350 g ciuperci 1 ceapă mare 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceaşcă orez 50 g unt 50 ml smântână de gătit sare piper   Mod de preparare: Taie 3 ciuperci felii subţiri şi trage-le la tigaie în 25 g de […]

Supa crema de ciuperci cu unt

Supa crema de ciuperci cu unt din: unt, ceapa, ciuperci, faina, lapte, lamaie, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri unt o ceapă 250 g ciuperci albe 2 linguri făină 250 ml supă sau apă 500 ml lapte o lămâie 2 linguri smântână pătrunjel sare piper Pentru servit: 1-2 ciuperci câteva picături ulei de nuci   […]

Supa crema de ciuperci cu cimbru

Supa crema de ciuperci cu cimbru din: unt, ceapa, ciuperci, faina, lapte, smantana, crutoane. Ingrediente: 4 linguri unt o ceapă 250 g ciuperci albe 2 linguri făină 250 ml supă sau apă 500 ml lapte 2 linguri smântână groasă puţin cimbru crutoane, pentru servit   Mod de preparare: Supa crema de ciuperci cu cimbru: In […]

Supa crema de post

Supa crema de post din: ciuperci, cartofi, ceapa, margarina, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 2 cartofi o ceapă 100 g margarina sare si piper     Mod de preparare: In oala de fiert se topeşte margarina şi se pun ceapa şi ciupercile tocate la călit. Se opreşte o ciupercă, se taie felii şi […]

Supa aromata de ciuperci

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci (usor de preparat)

Supa crema de ciuperci (usor de preparat) din: unt, ceapa, ciuperci, faina, supa de legume, lapte, sare, piper. Supa cremă de ciuperci este o delicatesă rafinată, apreciată pentru textura sa mătăsoasă și aroma intensă de ciuperci. Această supă sofisticată combină ingrediente simple și naturale, rezultând într-un preparat gustos și reconfortant.   Ingrediente:  3 linguri de unt […]

Supa de conopida

Supa crema de ciuperci cu conopida

Supa crema de ciuperci cu conopida din: conopida, ciuperci, ceapa, cartofi, pastarnac, usturoi, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1/4 conopida 15-20 ciuperci 1 ceapă 2-3 cartofi potriviţi 1 păstârnac 4-5 căţei de usturoi 150 g smântână sare piper 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Speli bine conopida, după ce ai desfăcut-o în bucheţele, o […]

Supa de ciuperci cu ghimbir

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci cu rozmarin

Supa crema de ciuperci cu rozmarin din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, sare, supa de legume, dafin, cimbru, rozmarin, smantana, otet, sare, piper, arpagic.   Ingrediente pentru supă:  2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 750 gr ciuperci, taiate in sferturi 1 1/2 lingurite sare 2 cesti supa de legume 1 frunza […]

Supa-crema de ciuperci cu smantana si pastarnac

Supa-crema de ciuperci cu smantana si pastarnac din: ciuperci, ceapă, ţelină, păstârnac, morcov, cartofi, unt, ulei, smantana, sare, piper, rozmarin. Pastarnacul are o tulpină groasă și lungă, care poate ajunge până la 1 metru în înălțime. Frunzele sale sunt mari, compuse și au o textură aspră. Florile sunt mici, de culoare albă sau galbenă, grupate în umbelule. Rădăcina este cea care este consumată […]

Supa crema de ciuperci cu smantana si verdeata

Supa crema de ciuperci cu smantana si verdeata din: ciuperci, unt, telina, ceapa, smantana, ou, apa, sare, piper, frunze de patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g unt 300 g telina 1 ceapa 3 linguri smantana 1 ou 600 ml apa sare si piper frunze de patrunjel   Mod de preparare: Ceapa şi ţelina, curăţate […]

retete

Supa crema de ciuperci cu nucsoara si cimbru

Supa crema de ciuperci cu nucsoara si cimbru din: ciuperci, unt, chimen, cimbru, supa de legume, smantana, nucsoara, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 4 linguri unt chimen macinat 2 lingurite cimbru tocat 400 ml supa de legume sau de pasare 200 ml smantana de gatit 200 ml smantana neindulcita pentru frisca 1 […]

Ciuperci cu usturoi şi smântână

Supa crema de ciuperci cu usturoi si smantana

Supa crema de ciuperci cu usturoi si smantana din: ciuperci, ceapa, usturoi, faina, lapte, supa de vita, smantana, unt, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci albe 2 cepe 2 catei de usturoi 30 g faina 1/2 l lapte 400 ml supa de vita o lingura smantana 60 g unt sare piper Mod de preparare: In […]

Crema de ciuperci cu piept de pui

Crema de ciuperci cu piept de pui din: ciuperci, piept de pui, ulei, vin alb sec, cartofi, ceapa, morcov, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci 300 g piept de pui 100 ml ulei 100 ml vin alb sec 2 cartofi 1 ceapa 1 morcov 100 g smantana sare piper   Mod de preparare: Curăţafi […]

Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi

Supa crema de ciuperci cu smantana si usturoi din: ciuperci, unt, supa de legume, usturoi, smantana, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 15 g unt 200 ml supa de legume 2 catei de usturoi 2 linguri smantana 1 ceapa sare piper   Mod de preparare: Curatam ceapa si o taiem salzisori. Ciupercile spalate le […]

Supa crema de ciuperci, cu fulgi de ovaz

Supa crema de ciuperci, cu fulgi de ovaz din: ciuperci, iutari, ceapa, fulgi de ovaz, ulei de masline, lapte dulce pasteurizat, sare, piper, supa de legume, cimbru.   Ingrediente: 250 g ciuperci champignon 250 g iutari 2 cepe 3-4 linguri fulgi de ovaz 2 linguri ulei de masline 500 ml lapte dulce pasteurizat sare piper […]

Supa crema de ciuperci cu usturoi si patrunjel

Supa crema de ciuperci cu usturoi si patrunjel din: paine taraneasca, ciuperci, cartofi, ceapa, lapte, supa din concentrat de legume, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel.   Ingrediente: 4 paini taranesti 350 g ciuperci albe 5 cartofi o ceapa 400 ml lapte 1/2 l supa din concentrat de legume un catel de usturoi 2 linguri ulei […]

Supa crema de ciuperci in paine

Supa crema de ciuperci in paine din: ceapa, patrunjel, telina, cartofi, ciuperci, apa, paine graham, ulei, sare, piper, patrunjel, chimen si frunze de salata.   Ingrediente: 2 cepe mari 1 radacina de patrunjel 1 telina potrivita 4 cartofi mari 300 g ciuperci proaspete 3 l apa 4 painici graham ulei sare piper patrunjel 1 lingurita […]

Supa crema de ciuperci cu crutoane

Supa crema de ciuperci cu crutoane din: ciuperci, ceapa, unt, faina, smantana, sare si piper.   Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete 1 ceapa 2-3 linguri cu unt 3 linguri cu faina 200 g smantana sare piper     Mod de preparare: Curăţă ciupercile şi taie-le felii. Separat, căleşte ceapa în unt topit. Când devine translucidă, […]

Supa crema de ciuperci cu legume si pui

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci cu legume si pui

Supa crema de ciuperci cu legume si pui din: ciuperci, pulpe de pui, telina, patrunjel, pastarnac, ceapa, usturoi, sare, piper si crutoane.   Ingrediente: ½ kg ciuperci proaspete 2 pulpe de pui ½ telina 1 radacina patrunjel 2 radacini pastarnac 3 cepe 3-4 catei usturoi Sare si piper Crutoane din paine de secara   Mod […]

Supă-cremă de ciuperci

Retete internationale: Supă-cremă de ciuperci

Retete internationale: Supă-cremă de ciuperci: Ciupercile si smantana merg impreuna foarte bine. Atunci când se întâlnesc într-o supă, smântână îndulceşte perfect aroma de carne a ciupercilor. In zilele noastre, denumirea supă-cremă de ciuperci se foloseşte pentru o gamă largă de supe concentrate, care se pot folosi ca bază pentru o mulţime de alte reţete, de […]

Cum se prepara supa crema de ciuperci

Cum se prepara supa crema de ciuperci – Supă cremă de ciuperci este un preparat rafinat, plin de arome intense și textură catifelată. Această supă se bucură de popularitate datorită simplității sale, dar și datorită gustului bogat oferit de ciuperci.   Ingrediente 500 g ciuperci proaspete (champignon, pleurotus sau o combinație) 1 ceapă medie, tocată […]

Supa de ciuperci si arpacas

Supa-crema de ciuperci sălbatice

O reteta de supa crema de ciuperci salbatice din: hribi, unt, ceapa, usturoi, cimbru, ciuperci salbatice, supa de legume, smantana, paine si ulei de trufe. Ingrediente: 25 g hribi uscati 50 g unt 1 ceapa tocata fin 1 catel de usturoi feliat ramurele de cimbru 400 g ciuperci salbatice sau de cultura amestecate 850 ml […]

Supa crema de ciuperci

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci din: supa de pui, ciuperci, unt, coniac, faina, smantana, sare, piper, rozmarin si ulei de trufe negre.   Ingrediente: 6 cani supa de pui ciuperci uscate ciuperci proaspete 4 lg unt 1/4 ceasca coniac 2 lg faina 1/2 ceasca smantana sare piper frunze rozmarin ulei de trufe negre       […]

Supa de ciuperci

Cum se prepara supa crema de ciuperci (video)

O reteta video despre cum se prepara cupa crema de ciuperci. Supa crema de ciuperci cu crutoane delicioasa se potriveste perfect pentru o zi de iarna. Ingrediente: 60 g butter 1 small onion, diced 4 stalks of celery, diced 1 leak, chopped 200 g mushrooms, chopped 3 tbsp flour 340 ml milk 460 ml chicken […]

Supa de ciuperci cu tofu

Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci Ingrediente: 500 g ciuperci albe 2 eşalote sau 1 ceapă roşie 1 lingură unt 2 linguri zeamă de lămâie 500 ml supă limpede de legume 150 ml smântână 1 legătură pătrunjel Sare şi piper negru proaspăt măcinat Preparare: Intr-un vas neaderent, topeşte untul şi sotează ceapa tocată mărunt. Curăţă ciupercile şi păstrează […]