Supă Cremă de Mazăre: O Supa Sănătoasă din: mazare, ceapa, usturoi, cartofi, supa, ulei, sare, piper, smantana, patrunjel. Supa cremă de mazăre este un deliciu culinar care combină savoarea bogată a mazării proaspete sau congelate cu textura cremoasă a cartofilor și o notă subtilă de ceapă și usturoi. Acest preparat este nu doar un festin […]
Supă Cremă de Mazăre: Arome Delicate și Textură Fină din: mazare, cartofi, ceapa, usturoi, supa, smantana, sare, piper, ulei, crutoane. Descoperă secretul unei supe cremă de mazăre perfecte, o rețetă clasică revitalizată prin adăugarea unor ingrediente simple, dar esențiale. Această supă cremă de mazăre îmbină armonios dulceața naturală a mazării cu textura cremoasă oferită de […]
Supa crema de mazare cu usturoi din: mazare, ulei, telina, busuioc, usturoi, sare, piper, lapte. Mazarea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre dietetice, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, K, B1, B2, B3, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. timp de preparare 35 minute, timp de gatire […]
Supa crema de mazare cu ceapa din: mazare, ceapa, morcov, telina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazăre 1 morcov 1 ceapă medie 1 ţelină 2 linguri cu ulei de măsline sare şi piper Mod de preparare: Curăţă morcovul, ceapa şi ţelina şi taie-le cubuleţe sau dă-le pe râzătoare. Pune-le într-o tigaie cu uleiul […]
Supa crema de mazare cu menta din: mazare, ceapa, unt, smantana, sare, piper, menta. Ingrediente: 1 kg păstăi de mazăre 2 cepe 50 g unt sare piper menta smantana Mod de preparare: Se topeşte untul şi se căleşte ceapa roşie tocată mărunt până când se înmoaie şi devine translucidă. Se adaugă boabele de mazăre, […]
Supa crema de mazare noua din: mazare, morcov, patrunjel, smantana, ceapa, bacon, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazăre nouă curăţată un morcov o rădăcină pătrunjel 5 linguri smântână o ceapă cuburi de bacon un praf sare un praf piper Mod de preparare: Mazărea, morcovul, rădăcina de pătrunjel şi ceapa mărunt tăiată se pun la […]
Supa crema de mazare din: unt, ceapa, mazare, smantana, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 2 linguri unt 2-3 cepe mici, tocate 400gr mazare 3-4 linguri smantana sare si piper crutoane, pentru servire Mod de preparare: Topiti untul si gatiti ceapa timp de 3 minute amestecand ocazional. Adaugati 500ml apa, mazarea si asezonati cu […]
Supa crema de mazare cu bacon si smantana din: unt, ceapa, cimbru, mazare, smantana, bacon, sare, piper. Ingrediente: 1 lingură unt gras 1 ceapă, mare 1 lingură cimbru proaspăt, tocat 800 ml supă de pui (din cub) 600 g boabe de mazăre 1 cană smântână fermentată, grasă 100 g bacon sare piper Mod de […]
Supa crema picanta de mazare din: ghimbir, usturoi, ardei, chimen, ceapa, dafin, mazare, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri ghimbir ras (nu pudră!) 10 căţei de usturoi medii 2 ardei iuţi roşii mici în oţet 1/4 lingură chimen măcinat 3 linguri ulei 1 foaie dafin mică 1 ceapă medie 1 supă de legume (din cuburi) 500 […]
Supa crema de mazare si cartofi din: mazare, ceapa, cartofi, smantana, sare, sunca, salata. Ingrediente: 250 g mazăre o ceapă 2 cartofi 3 linguri smântână un praf sare Pentru servit: şuncă frunze de salată Mod de preparare: Se pun la fiert cartofii şi ceapa în apă cu un praf ele sare. Se iasă 10 minute […]
Supa crema de mazare cu telina din: mazare, morcov, ceapa, telina, sare, ulei, piper. Ingrediente: 400 g mazăre 1 morcov 1 ceapă medie 1 ţelină 2 linguri cu ulei de măsline sare şi piper Mod de preparare: Curăţă morcovul, ceapa şi ţelina şi taie-le cubuleţe sau dă-le pe râzătoare. Pune-le într-o tigaie cu uleiul […]
Supa-crema de mazare cu praz din: mazare, ceapa, praz, zahar, sare, spanac, unt, smantana, faina. Ingrediente: 500 g mazăre boabe o ceapă o junuătâte bucată praz o lingură zahăr sare 2-3 foi de spanac o lingură unt o lingură smântână făină Mod de preparare: Se alege mazărea, se spală şi se pune la fiert […]
Supa crema de mazare cu smantana si bacon din: mazare, morcov, patrunjel, smantana, ceapa, bacon, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazăre nouă curăţată un morcov o rădăcină pătrunjel 5 linguri smântână o ceapă cuburi de bacon, pentru servit un praf sare un praf piper Mod de preparare: Mazărea, morcovul, rădăcina de pătrunjel şi ceapa […]
Supa-crema de mazare si spanac din: mazare, spanac, supa, unt, faina, zahar, marar, sare. Ingrediente: 600 g boabe de mazăre tânără câteva frunze de spanac proaspete 2 I supă 1 lingură unt 1 linguriţă făină 1 linguriţă zahăr mărar verde sare Mod de preparare: Se fierbe mazărea în apă cât să o cuprindă. După […]
Supa crema de mazare cu smantana si crutoane din: mazare, morcov, ceapa, telina, sare, piper, smantana, crutoane. Ingrediente: 550 g mazăre 1 morcov 1 ceapă 1/2 rădăcină de telină sare piper 3 linguri smântână crutoane Mod de preparare: Fierbi mazărea în apă cu sare până când începe să se înmoaie. Adaugi restul de legume […]
Supa crema de mazare verde cu smantana din: mazare, unt, faina, smantana, sare. Ingrediente: 150 g mazăre verde 15 g unt lingurită făină 1 lingurita smintină sare Mod de preparare: Se spală mazărea, se fierbe in apă cu sare, apoi se dă prin sită. Se amestecă cu făina desfăcută in apă, se subţiază […]
Supa crema de mazare uscata din: apa, mazare, patrunjel, morcov, ceapa, zahar, marar, sare, paine. Ingrediente: 3 l apă 250 g mazăre 1 pătrunjel 1 morcov 1 ceapă 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă mărar tocat sare pâine tăiată cuburi şi prăjită Mod de preparare: Se prepară la fel ca supa cremă de fasole, cu […]
Supa crema de mazare cu ciolan afumat din: unt, ceapa, morcov, telina, cimbru, ciolan afumat, mazare, apa, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri unt nesărat 2 cani ceapă tocata 2/3 cana de morcov cuburi 1/2 cana telina cubulete 4 crengute de cimbru proaspat 2 ciolane afumate 2 mazăre 8 cesti apa sare 1/4 linguriță de piper […]
Supa crema de mazare galbena din: mazare, cartofi, morcovi, usturoi, ulei de malsine, smantana, sare, piper. Ingrediente: 250 g mazăre galbenă uscată 2 cartofi 1 morcov 1 ceapă 2 căţei de usturoi 50 ml ulei de măsline 100 ml smântână sare piper Mod de preparare: Ţine mazărea la înmuiat în apă rece câteva ore.sau […]
Supa crema de mazare verde din: mazare, ceapa, ulei de masline, unt, patrunjel, sare, piper, cub supa. Ingrediente: 300 g mazăre 1 ceapă roşie 4 linguri ulei de măsline 10 g unt 1 legătură pătrunjel sare piper 1 l supă de legume (1 cubuleţ de supă) Mod de preparare: Se pun pe foc […]
Supa crema de mazare cu macrou din: mazare, dovlecei, morcov, telina, cartofi, frunze de salata, praz, sare, piper, macrou, ulei. Ingrediente: 1 kg mazăre congelată 2 dovlecei 1 morcov 1 ţelină 3 cartofi câteva frunze de salată 1 praf sare 1 praz 2 linguri ulei 1 macrou boabe de piper Mod de preparare: Fierbi […]
Supa crema de mazare cu bacon din: mazare, cartofi, ceapa, unt, sare, piper, bacon. Ingrediente: o conservă mare de mazăre 3-4 cartofi o ceapă 50 g unt sare piper 100 g bacon afumat Mod de preparare: Supa crema de mazare cu bacon: In unt se pun la călit ceapa curăţată si tăiată mărunt si […]
Supa-crema de mazare cu sunca din: mazăre nouă, salata verde, şuncă afumată slabă, unt, telina, smantana, supa de legume, menta, sare, piper, franzelă, unt. Ingrediente: 1/2 kg mazăre nouă 1 salată verde mică 50 g şuncă afumată slabă 50 g unt 1/2 ţelină 100 g smântână 1 l supă de legume câteva frunze de mentă sare, piper […]
Supa-crema de mazare cu smantana din: mazăre nouă, cartofi, usturoi, ceapa, salata verde, patrunjel, supa de legume, sare, piper, ulei, smantana, crutoane. Ingrediente: 500 g mazăre nouă 2 cartofi 2 morcovi 3 căţei usturoi 2 cepe câteva frunze de salată verde 1/2 legătură pătrunjel 2 l supă de legume sare piper 1 lingură ulei smântână crutoane Mod […]
Supa-crema de mazare cu conopida si cartofi din: mazăre, conopidă, cartofi, ceapa, ulei, sare, patrunjel, roşii. Ingrediente: 500 g mazăre 1 conopidă mică 3-4 cartofi 1 ceapă 2 linguri ulei sare 1 legătură pătrunjel feliuţe de roşii, opţional Mod de preparare: Cureţi şi speli bine legumele, mpi în bucheţele conopida şi tai cubuleţe cartofii, Pui într-o oală […]
Supa-crema de mazare cu ceapa verde din: mazăre curăţată, ceapă verde, ceapă uscată, unt, sare, piper, sunca de casa, smantana. Ingrediente: 500 g mazăre curăţată 1 legătură ceapă verde 1 ceapă uscată 50 g unt sare piper Pentru servit: 4 felii şuncă de casă 4 linguri smântână Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală si se taie julien, […]
Crema de mazare cu prosciutto din: praz, cartofi, supa de pui, supa de legume, mazare, iaurt, menta, prosciutto. Ingrediente: 2 fire de praz, spalate si feliate subtire 200g de cartofi (necuratati de coaja), spalati si dati pe razatoare 500ml supa de pui sau legume 200g de mazare 150g de iaurt degresat 2 linguri de menta […]
Supa crema de mazare cu anason din: mazare, unt, ceapa, usturoi, supa clara de legume, steluta de ananson, smantana, morcov, piper, sare. Ingrediente: 500 g mazare 50 g unt 1 ceapa 1 catel de usturoi 500 ml supa clara de legume 1 steluta de anason 250 ml smantana 1 morcov fiert piper proaspat macinat sare […]
Supa-crema de mazare cu pesto din: mazare, pesto, suc de limeta, ceapa verde, apa. Ingrediente: 600 g mazare 50 g pesto 1 lingurita suc de limeta 2 fire ceapa verde 3/4 l apa Mod de preparare: Puneti apa la fiert. Cand fierbe, se adauga mazarea, ceapa tocata, sucul de limeta, sare. Se lasa sa […]
Supa crema de mazare cu menta din: mazare, supa vegetala, ceapa alba, usturoi, unt, menta si aluat. Ingrediente: 1 kg mazare (proaspata sau congelata) 1 l supa vegetala 1/2 ceapa alba 1 catel de usturoi 1 pahar mic de vin alb 50 g unt 1 crengute de menta 1 foaie aluat foietaj (optional) […]
O reteta simpla si savuroasa de Supa crema de mazare din: ulei de masline, ceapa, frunze de dafin, usturoi, busuioc, oregano, piper negru, patrunjel, mazare, apa, morcovi, telina, cartofi si sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 frunze de dafin 8 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingurita busuioc 1 lingurită […]
Supa crema de mazare cu crutoane din: mazare verde, telina, morcov, ceapa, cimbru, foaie de dafin, piper cayenne, sare si piper. Ingrediente: 2 cesti de mazăre verde 1 telina tulpină, tocata 1 morcov mare, curatat si tocat 1 ceapa mica, curatata si tocata 1/4 lingurita cimbru 1 foaie de dafin, maruntita in bucati foarte […]