O reteta de supa crema de mazare din: mazare, telina, ceapa, patrunjel, zahar, sare, ulei de masline, piper verde, unt si crutoane. Ingrediente: 500 g mazăre nouă o ţelină mică o legătură ceapă o legătură pătrunjel o rădăcină pătrunjel o lingură zahăr sau o lingură miere sare o lingură ulei de măsline piper verde măcinat […]
Supa crema de mazare cu crutoane de parmezan din: salata verde, unt, ceapa, mazare, pesto de busuioc, legume si parmezan. Ingrediente: 1 capatana salata verde 40 g unt 1 ceapa 500 g boabe de mazare congelate 3 linguri pesto de busuioc 1 l supa de legume fierbinte crutoane: 50 g parmezan Mod de preparare: […]
Supa crema de mazare noua si sunca din: mazare, cartof, supa concentrata de legume, ceapa alba, ulei de masline extravirgin, sunca, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 200 g mazăre nouă 1 cartof alb mediu 1 1 supă concentrată de legume 1/2 ceapă albă 4 linguri ulei de măsline extravirgin 100 g şuncă presată 1 crenguţă […]
O reteta delicioasa de supa crema de mazare cu langustine din: mazare, langustine, salata verde, smantana, ceapa, unt, ulei, menta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg de mazăre congelată 12 langustine 1 salată verde 300 ml smântână 1 ceapă 30 g unt 1 lingură ulei mentă sare piper Mod de preparare: Se spală şi […]
O reteta de supa crema de mazare cu sepie calita din: ceapa, pastai de mazare, cartof, usturoi, ulei extravirgin de masline, sare, piper, sepii, si ardei iute. Ingrediente: 1 ceapă 300 g păstăi de mazăre 1 cartof mic 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper 4 sepii medii 2 […]
Supa-crema de mazare cu cascaval: Se framanta un aluat din 50 g faina, 1 varf cutot praf de copt, 25 g parmezan ras si 2 linguri de smantana. Se infasoara aluatul in folie si se da la frigider circa 30 de minute. Se incinge cuptorul la 180 C. Pe planseta tapetata cu faina, se intinde […]
Supa de mazare cu paine prajita – o rețetă clasică, ideală pentru zilele răcoroase sau când dorești o masă rapidă și reconfortantă. Mazărea, bogată în proteine și fibre, adaugă un gust dulce și cremos supei, în timp ce pâinea prăjită oferă o textură crocantă, completând perfect preparatul. Ingrediente Pentru supă: 500 g mazăre verde (proaspătă […]
O reteta foarte simpla si gustoasa de supa crema de mazare din: unt, ceapa, telina, albitura, supa, mazare verde, galbenus de ou, smantana, sare, piper si crutoane de paine prajita. Ingrediente: unt 100 g ceapă 60 g ţelină şi albitură 100 g supă 1,5 1 mazăre verde (proaspătă sau din conservă) 400 g un gălbenuş […]
Supă-cremă de mazare cu soia Ingrediente: 700 g mazăre boabe 2 morcovi 2 cepe 2 linguri ulei 1 /2 litri lapte de soia 1 lingură vegeta pătrunjel verde mărar Mod de preparare: Supă-cremă de mazare cu soia: Morcovul tăiat rondele şi ceapa tocată mărunt se pun la fiert cu vegeta. Separat, mazărea boabe se […]
Supa crema de mazare Ingrediente: 1/2 kg mazăre (din congelator) 1 ceapă sare 50 g margarină vegetală 1,5 l apă 1 linguriţă zahăr crutoane Mod de preparare: Pui apa la fiert şi când fierbe adaugi mazărea, ceapa, sarea şi laşi să fiarbă la foc mic. Când mazărea este bine fiartă o treci prin sită […]
Supa crema de mazare Ingrediente: 3 l apă 250 g mazăre 1 pătrunjel 1 morcov 1 ceapă 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă ulei 1 linguriţă mărat tocat sare crutoane Mod de preparare: Mazărea, aleasă şi spălată (înmuiată de cu seară în apă călduţă, dacă e din aceea deshidratată), o scurgi de apă şi o […]