Zupa ardeleneasca (Supa cu chisatura)
Zupa ardeleneasca (Supa cu chisatura) din: fasol pastai, slanina, ceapa verde, rosii, zer, smantana, sare, verdeata. Ingrediente: 1 kg fasole păstăi 200 g slănină albă 2-3 legături de ceapă verde (200 g) 3-4 roşii mijlocii 3/4 l zer 2-3 linguri cu smântână sare 3 linguri cu verdeaţă tocată (de regulă: pătrunjel şi leuştean) Mod […]