retete

Rețetă de Supă cu Găluște – Cum să prepari o supă delicioasă

Rețetă de Supă cu Găluște – Cum să prepari o supă delicioasă din: supa de pui, usturoi, ceapa, morcovi, telina, carne de pui, sare, piper, orez, oua Ingrediente: 1 litru de supă de pui sau de legume 1 cățel de usturoi tocat 1 ceapă medie, tocată fin 2 morcovi, rasi sau tăiați cubulețe 2 tulpini […]

Supa de galuste cu pipote

Supa de pipote cu galuste

Supa de pipote cu galuste din: pipote de pui, ceapa, morcovi, ulei, mazare, ciuperci, unt, faina, ou. Ingrediente: 400 g pipote de pui 1 ceapă 2 morcovi 4 linguri ulei 100 g mazăre pătrunjel verde 100 g ciuperci Pentru găluşte: 50 g unt 100 g făină 1 linguriţă pătrunjel tocat 1 ou   Mod de preparare: […]

Supă cu găluşte si ridichi

Supa clasica cu galuste

Supa clasica cu galuste din: ceapa, morcov, ulei, patrunjel, unt, oua, gris, sare. Ingrediente: un morcov o ceapă o rădăcină pătrunjel 2 linguri ulei sare pătrunjel Pentru găluşte: 80 g unt 2 ouă 130 g griş sare   Mod de preparare: Se pun la fiert în apă cu puţină sare şi ulei morcovul curăţat şi […]

Supa simpla cu galuste

Supa simpla cu galuste din: pui, ceapa, morcovi, telina, gris, ulei, sare. Ingrediente: 1 pui 2 cepe 2+1 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină mică 60 g griş 1 ou 1/2 linguriţă rasă praf de copt ulei pătrunjel sare   Mod de preparare: Tranşează puiul şi pune-l la fiert. Spumează. Când e aproape gata, adaugă doi […]

Supa cu legume şi găluşte

Supa cu galuste de mamaliga si boia

Supa cu galuste de mamaliga si boia din: făină de mălai, amidon ali­mentar, ceapă, pătrunjel verde, boia de ardei, ulei, apă, sare.   Ingrediente: 1/2 kg făină de mălai 1 lingură de amidon ali­mentar 1 ceapă mică 1 legătură de pătrunjel verde 1 lin­guriţă de boia de ardei 1 lingură de ulei 1 l apă […]

Supa de galuste cu ridichi

Supa cu galuste si verdeata

Supa cu galuste si verdeata din: pui, mrocovi, cartofi, telina, pastarnac, ceapa, oua, ulei, gris, sare, patrunjel, leustean. Ingrediente: 1/2 pui 3 morcovi 2 cartofi 1/2 telina 1 pastarnac 1 ceapa 2 oua 3 linguri ulei 10 linguri de gris sare patrunjel leustean   Mod de preparare: Portionezi puiul şi-l pui la fiert în apă […]

Supa cu galuste de peste

Supa cu galuste de peste din: peste, morcov, telina, ardei gras, praz, mazare, ciuperci, orez, oua, cartofi, ulei, ceapa, rosii, sare, piper, patrunjel, faina, suc de lamaie. Ingrediente: 500 g peste un morcov o telina mica un ardei gras un fir de praz 400 g mazare 400 g ciuperci 50 g orez doua oua doi […]

Supa cu galuste

Supa cu galuste din: carne de pui, ceapa, morcovi, telina, ardei gras, cartofi, patrunjel, ulei, gris, oua, bicarbonat de sodiu, sare. Ingrediente: Pentru supă: 800 g carne de pui 1 ceapă 2 morcovi 1 ţelină mică 1 ardei gras 3 cartofi mici 1 legătură pătrunjel Pentru găluşte: 50 ml ulei 120 g griş 2 ouă […]

supe

Supa de curcan cu galuste

Supa de curcan cu galuste din: carne de curcan, ceapa, morcovi, patrunjel, telina, mazare congelata, unt, faina, smantana, paine, lapte, ou, usturoi, pesmet, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 500 g carne de curcan 1 ceapa 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 telina 100 g mazare congelata 100 g unt 100 g faina 100 […]

Reteta zilei: Supa cu galuste

Supa cu galuste din: ardei, ceapa, cartofi, morcovi, pastarnac, telina, tartita de curcan, sare, oua si gris.   Ingrediente: pentru supa: 1 ardei rosu 2 cepe 3 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina 1 tartita de curcan sare pentru galuste: 2 oua 13-14 linguri gris in functie de marimea oualor sare Mod de preparare: […]

Supă cu găluşte si ridichi

Supă cu găluşte si ridichi din: faina integrala, ou, sare, piper, verdeata, nucsoara, ceapa verde, ridichi, mazare verde, ulei de masline si amestec de legume. Ingrediente: galuste: 100 g faina integrala 1 ou 50 ml apa rece sare piper 2 linguri verdeata tocata (patrunjel, ceapa verde) 1 praf nucsoara pentru supa: 1 ceapa verde 1 […]

Supa cu galuste de matzo

Supă cu găluşte de matzo

Consumată doar din plăcere sau pentru a sărbători Pastele, în inima fiecărui evreu supa cu găluşte de matzo ocupă un loc cu totul special. Deşi este doar o supă cu găluşte, atunci când este preparată cu drag ea poate deveni o mâncare foarte elegantă. Supa de pui trebuie făcută în casă, din oase de pui, […]

Supă cu găluşte din cartofi si pastarnac

Supă cu găluşte din cartofi si pastarnac din: supa de carne, ceapa, morcovi, telina, pastarnac, patrunjel, ardei, cartofi, margarina, oua, sare, piper, verdeata, smantana, faina. Ingrediente: 2 l supă de carne (sau de oase, sau apă) 1 ceapă 2 mor­covi 1 ţelină 1 păstârnac 1 pătrunjel 1 ardei Ingrediente găluşte: 3-4 car­tofi potriviţi margarină cât […]

Supă de curcan cu găluşte

Supă de curcan cu găluşte – usor de preparat

Supă de curcan cu găluşte din: spate de curcan, morcov, radacina de patrunjel, telina, oua, gris, patrunjel. Ingrediente: un spate de curcan 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină 2 ouă 7 linguri cu vârf de griş 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Tai spatele de curcan în bucăţi, le cureţi şi le […]

Supa cu galusti

Supa cu galusti

Supa cu galusti Ingrediente: 4-5 morcovi mari o radacina de patrunjel o telina 1-2 ardei verzi o ceapa 2 catei de usturoi sare un ou 4-5 linguri gris 200 g de branza de vaci 20 g de unt un dovlecel o legatura de patrunjel Mod de preparare: Se curăţă toate rădăcinoase-le şi zarzavaturile, se spală […]