Supa rece cu iaurt din: iaurt, castraveti, nuca, ulei, usturoi, marar, patrunjel, sare. Ingrediente: 500 g iaurt bine închegat 300 g castraveţi 60 g miez de nucă 3 linguri ulei un căţel usturoi o legătură pătrunjel o legătură mărar sare Mod de preparare: Iaurtul se bate bine si, dacă este prea gros, i se […]
Supa de praz cu verdeata si iaurt din: telina, patrunjel, praz, iaurt, lamaie. Ingrediente: 1 legătură frunze de ţelină 1 legătură mare frunze de pătrunjel 6 bucăţi praz 1 cană iaurt slab zeama de la jumătate de lămâie coaja rasă de la 1 lămâie Mod de preparare: Inlături rădăcinile prazului, le toci rondele şi […]
Supa gulas cu iaurt din: ulei de rapita, ceapa, usturoi, carne de vita, chimen, paprika, rosii tocate, supa de vita, cartofi, ardei gras, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 1 lingură ulei de rapiţă 1 ceapă mare,tăiată pe jumătate, apoi feliată 3 căţei de usturoi, feliaţi 200g carne de vită foarte slabă 1 linguriţă seminţe de chimen 2 […]
Supa de salata verde cu iaurt din: salată verde, ou, zeamă de lămâie, marar, sare, iaurt. Ingrediente: 150 g salată verde 1 gălbenuş crud 1 lingurtă zeamă de lămâie mărar verde sare 1 lingură de iaurt Mod de preparare: Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune să fiarbă în 300 ml […]
Supa de broccoli cu iaurt grecesc si bacon pe paine din: unt, ceapa, coaja rasa de lamaie, broccoli, supa de legume, lapte, iaurt grecesc, bacon, ciabatta. Ingrediente: 30 ml unt 1 ceapă tocată mărunt coaja rasă de la 1 lămâie 500 g broccoli, rupt în bucheţele 750 ml supă de legume 250 ml lapte 125 ml […]
Supa de andive cu iaurt din: suc de morcovi, iaurt, andive, ceapa, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 400 ml suc de morcovi 300 ml iaurt natual sau chefir 2 andive mai mari 1 ceapa 1 legatura patrunjel verde sare piper Mod de preparare: Amestecaţi într-un castron sucul proaspăt stors de morcovi şi iaurtul […]