Supa de cartofi cu leurda, crutoane si prune uscate

Supa de cartofi cu lapte

Supa de cartofi cu lapte din: cartofi, lapte, unt, faina, sare.   Ingrediente: un kilogram cartofi 500 ml lapte 2 linguri unt o linguriţă făină sare   Mod de preparare Supa de cartofi cu lapte: Cartofii, curăţaţi de coajă, se pun să fiarbă în apă rece şi sare. Se potriveşte astfel cantitatea de apă, ca […]

Supa de dovleac cu lapte si orez

Supa de dovleac cu lapte si orez din: dovleac bun de copt, lapte, unt, orez, sare, zahăr, pătrunjel verde. Ingrediente: 1 kg dovleac bun de copt 1 litru de lapte 50 g unt 3 linguri de orez sare zahăr (1 legătură de pătrunjel verde) Mod de preparare: Dovleacul se curăţă, se scot seminţele şi se taie […]

Supa de mazare verde cu lapte

Supa de mazare verde cu lapte din: mazăre păstăi, ulei sau untură, făină, lapte, sare, pătrunjel verde, zahăr cubic. Ingredienete: 600-800 g mazăre păstăi 1 1/2 linguri ulei sau 20 g untură 20 g făină 100 g lapte sare 1 legătură pătrunjel verde 2 bucăţi zahăr cubic   Mod de preparare: Mazărea verde curăţată se căleşte […]

Supa de peste cu lapte

Supa de peste cu lapte

O reteta delicioasa de supa de peste cu lapte din: burta de crap, lapte, smantana, unt, cartofi, ceapa, morcov, verdeata, sare si piper. Ingrediente: 1 kg file de burta de crap 1-1/2 l lapte 500 g smantana 1/4 pachet unt 400-500 g cartofi 1-2 cepe 1 morcov verdeata proaspata sare piper   Mod de preparare: […]

Supă picantă de dovleac

Supa de dovlecei cu lapte

Supa de dovlecei cu lapte din: dovlecel, lapte, gris, unt, miere, patrunjel, sare. Ingrediente : 1 dovlecel de 250 g 350 ml lapte 10 g griş 172 linguriţă unt 1 linguriţă miere 1-2 fire pătrunjel sare   Mod de preparare: Cureţi dovlecelul, îl tai cubuleţe şi îl înăbuşi în apă până este pe jumătate gata. […]