Supă de mazăre cu mentă

Supa de mazare cu bacon si menta

Supa de mazare cu bacon si menta din: ceapa, ulei, mazare congelata, cub de legume, menta, bacon, smantana. Ingrediente: 1 ceapă 2 linguriţe cu ulei 250 g mazăre congelată 600 ml apă clocotită 1 cub de legume 12 frunze de mentă 2 felii de bacon smântână, opţional Mod de preparare: Taie mărunt ceapa şi prăjeşte-o în ulei timp […]

Supă de mazăre cu mentă

Supă de mazăre cu mentă

O reteta simpla de supa de mazare cu menta din: mazare, supa de pasare, ceapa, smantana, unt, menta, sare si piper. Ingrediente: 1 kg mazăre proaspătă 1 litru de supă de pasăre 1 ceapă 2 linguri smântână 25 g unt 5 rămurele de mentă sare piper Mod de preparare: Se spală mazărea. Se curăţă ceapa […]

Supa de mazare cu fenicul si menta

Supa de mazare cu fenicul si menta

O reteta de supa de mazare cu fenicul si menta din: fenicul, mazare, bulion de legume, menta, sare, piper, salata si verdeturi aromate. Ingrediente: 600 g fenicul tocat 500 g mazăre proaspătă sau congelată 900 ml bulion de legume 3 linguri mentă proaspătă, tocată sare şi piper negru ornare: câteva frunze mici de salată şi […]