Supă cu pui fript

Supa de casa cu pui

Supa de casa cu pui din: piept de pui, morcovi, telina, pastarnac, ceapa, sare, piper. Ingrediente: un piept mare de pui 2 morcovi o rădăcină păstârnac o bucată mare de ţelină o ceapă pătrunjel fidea sare piper   Mod de preparare: In apă rece cu sare se pune la fiert pieptul de pui. Se ia […]

Pui de balta condimentati cu sos de ceapa si usturoi

Supa cu pui de balta

Supa cu pui de balta din: pulpe de pui de balta, supa limpede, usturoi, vin, foi de dafin, ulei, ceapa, lapte, faina, ardei, smantana si sare.   Ingrediente: 30 pulpe de pui de baltă 1 1/2 l supă limpede 6 căţei de usturoi 1 pahar cu vin 2 foi de dafin 50 ml ulei 1 […]

Supă cu pui şi legume – usor de preparat

Supă cu pui şi legume – usor de preparat din: piept de pui, naut, ardei capia, morcov, telina, ceapa verde, usturoi verde, boabe de porumb, spanac, ulei de floarea soarelui, sare, piper, marar.   Ingrediente: doi piepti de pui 100 g naut doi ardei capia un mrocov o telina mica o legatura ceapa verde usturoi verde […]

Supă Shanghai cu pui si ciuperci

Supă Shanghai cu pui si ciuperci din: pui, praz, telina, morcovi, ceapa, usturoi, ceapa verde, ciuperci, boabe de piper, germeni de soia, fidea, sos de soia si sare. Ingrediente: 1 pui 1 fir praz 200 g telina 4 morcovi 1 ceapa 2 catei de usturoi 6 cepe verzi 150 g ciuperci shiitake 1 lingurita boabe […]

Supă cu pui fript

Supă cu pui fript

O reteta de supa cu pui fript din: ulei de masline, ceapa, morcovi, frunze de cimbru, supa de pui, pui firpt, mazare, iuart gras, usturoi si suc de lamaie. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 2 cepe, tăiate 3 morcovi medii, tăiaţi 1 lingură frunze de cimbru, tocate 1,4 l supă de pui 300g de […]

Supa de dovleac si ciuperci

Supa de dovleac si ciuperci

O reteta simpla si gustoasa de dovleac si ciuperci din: ciuperci, dovleac, unt, ceapa, usturoi, ulei, piept de pui, supa de legume, sare, piper, smantana si patrunjel verde. Ingrediente: 300 g ciuperci curăţate 500 g dovleac o ceapă 50 g unt un căţel de usturoi 3 linguri ulei 200 g piept de pui 1 l […]

Supă-cremă de cartofi cu tarhon

Supa-crema de cartofi cu masline si piept de pui afumat

Supa-crema de cartofi cu masline si piept de pui afumat din: cartofi, morcovi, ceapa, piept de pui, masline, faina, unt, lapte, ou, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 morcovi 2 cepe 1 piept de pui afumat 10 măsline 1 linguriţă făină 50 g unt 200 ml lapte 1 ou sare 1 legă­tură pătrunjel   […]

Supa de naut cu chorizo

Supă cu pui şi tăiţei

Supă cu pui şi tăiţei Ingrediente: 1 pui 2 cm ghimbir 1 căţel de usturoi sare 10 boabe de piper 1 linguriţă pastă de roşii legume pentru supă (morcov, ţelină, etc) 1/2 legătură ceapă verde 2 ardei iuţi roşii 100 g paste 3 crenguţe coriandru   Mod de preparare: Acoperiţi puiul cu apă şi fierbeţi-l […]